仕事が休みの日は自治会のお仕事してますわらじです・・・
（早く任期満了こいー）




そんなわらじさん、先日1ｋｇも買ってしまったクリームチーズ、美味しいうちにとせっせと消費に励んでおります


□冷蔵□北海道産クリームチーズ　Luxe　1kg_



そしてこの度生まれて初めてスフレチーズケーキなるものを焼きました
（ちょいと焦げたけど）


◆牛乳バージョン◆

★クリームチーズ　100ｇ
　◇牛乳　150ｃｃ
　◇バター　50ｇ
　◇薄力粉　45ｇ
　◇砂糖　15ｇ
　◇卵黄　3個
★卵白　3個
　◇砂糖　40ｇ
　◇レーズン　少々
　◇アプリコットジャム　or　粉糖　（お好みで）



◆生クリームバージョン◆



★生クリーム　70ｃｃ　牛乳80ｃｃ　後は上記と同じ材料


旦那ちゃまは牛乳バージョンが気に入ったらしく、わらじキッズは生クリームバージョンが気に入ったご様子

自分でいうのもなんやけど、どっちもマイウーやった


調子ぶっこいたわらじさん、今日同じ役でお世話になっているお宅へチーズケイクを持ってお邪魔してきました
一緒に次回の会合の資料をまとめる時間30分、後の数時間はおしゃべりタイム～
チーズケーキも好評だったべ



そうそう

□クール■明治　発酵バター　450g_
も2個買いました（＾－＾）ｖこれで作ると何でもコク美味く仕上がるので、昨日子供達とクッキーを焼いてみました



ほんの一部ご紹介

★薄力粉　200ｇ
★バター　100ｇ
★卵黄　1個
★砂糖　75ｇ


おいちかったですー
普段仕事でなかなかかまってやれないので、こうして子供達と何かを一緒に作るって
えぇねぇ

ちょっといいお母ちゃんになったわらじさんでした


ＰＳ・・・
ムズコ用に製作しておりましたニットパンツ、先ほど完成致しました
明日履かせてみよーっと