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2010.11.07
テーマ：パンを焼こう！(15253)
カテゴリ：手作り☆パン
来月に控えた吉野公園でのｲﾍﾞﾝﾄ（12/5） 今回も春にご一緒していただいた3名のﾕﾆｯﾄで参加します これまでの作家名を連ねるﾕﾆｯﾄ名から一新 その名も Team Lovely rururi♪＋meguri*＆Tammy'sで 楽しみながら、頑張ります で、本日は決起大会！ ﾊﾟﾝ作り大好きな人ばかりなので、やはりﾊﾟﾝ会♪ 今回のﾃｰﾏは… ・ｶﾚｰと一緒に食べるﾊﾟﾝ作り ・ﾍﾞｰｸﾞﾙｻﾝﾄﾞﾊﾟｰﾃｨ  = ﾁｬﾊﾟﾃｨ = 全粒粉と塩と水だけで作るﾁｬﾊﾟﾃｨ、北ｲﾝﾄﾞの主食と言われます ｲﾝﾄﾞではｱﾀと呼ばれる全粒粉が使われるけど、日本の粉を使用 （ｱﾀは日本の粉より、色が若干薄いみたい） ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きます 持ち寄りのｽﾊﾟｲｼｰなｳﾏｳﾏ・ｷｰﾏｶﾚｰといただきました＾＾  ＝ ﾍﾞｰｸﾞﾙ ＝ 前日に引き続き、bagle・ﾍﾞｰｸﾞﾙ♪ 綺麗に焼き上がってよかった～♪ なんたって本日のﾒｲﾝ!!  だって今日はﾍﾞｰｸﾞﾙﾊﾟｰﾃｨ♪ ﾍﾞｰｸﾞﾙｻﾝﾄﾞに美味しい具は何か?! あらかじめﾘｻｰﾁしてた～～くさん候補を挙げて その中からそれぞれが選んで持ち寄ったﾌｨﾘﾝｸﾞ ・ｼｭﾘﾝﾌﾟﾀﾙﾀﾙ（ｴﾋﾞ入りﾀﾙﾀﾙｿｰｽ） ・ごぼうｻﾗﾀﾞ＆ﾚﾀｽ ・ﾂﾅ＆卵のﾏﾖｻﾗﾀﾞ ・生ﾊﾑ＆ｽﾗｲｽｵﾆｵﾝ＆ﾚﾀｽ＆ﾊｰﾌﾞ塩 ・照り焼きﾁｷﾝ＆ｽﾗｲｽｵﾆｵﾝ＆ﾚﾀｽ ・溶けるﾁｰｽﾞ＆α ・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ ・ｸﾙﾐ＆はちみち＆ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ ・ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ＆ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ ・ﾊﾞｼﾙ などなど… 全種類制覇する前に、お腹がｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟします(笑) お楽しみのもちもちふわふわ…ﾎﾟﾝﾃﾞｹｰｼﾞｮ ﾀﾋﾟｵｶｽﾀｰﾁ、粉ﾁｰｽﾞ、卵、塩、ｻﾗﾀﾞ油、水を入れて捏ねて 冷やして、丸めて、焼いて… 焼いて… ん？ 焼けてない（汗） 今日のこの日にあってはならないﾊﾌﾟﾆﾝｸﾞ!!!!! ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞが壊れた…（涙） 実はこの日、はじめて焼いたのがﾎﾟﾝﾃﾞｹｰｼﾞｮ 予熱まではしっかり動いていたのに 本焼きになったら、ﾋｰﾀｰが壊れてしまった まん丸だったﾎﾟﾝﾃﾞｹｰｼﾞｮは余熱のせいで ﾐﾆﾊﾟﾝｹｰｷのようにぺっちゃんこ しょうがないのでｼｰﾄからはがしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼きました（涙） その他のﾊﾟﾝも、全部ﾌﾗｲﾊﾟﾝ焼成かな…とちょっと凹んでいたら 「長期休暇中のﾍﾙｼｵくんを働らかせてみたら??」との神（友）の声 食品収納庫と化して1年余りのﾍﾙｼｵくんは 温度があまり上がらず、修理か破棄かと迷っていた子 ﾀﾞﾒ元で動かすと、温度は徐々に上がり ↓ 焼いてみたら、うっすら焼き色が付いた ↓ 最高温度250℃に設定してﾍﾞｰｸﾞﾙ焼いたら 200℃前後の焼き色付き!! もしかしてｾﾝｻｰがちょっぴりｽﾞﾚてるだけ？ まだまだやれる！ 君ならいける！ と調子に乗せると、見事な働きっぷり 他のﾊﾟﾝは全て問題なく焼いてくれました!! でも心配です、今後 …夜になって、慌てて、そしてやっと、地ﾃﾞｼﾞ対応のTVをﾎﾟﾁﾘ ｴｺﾎﾟｲﾝﾄがやってくる3ヶ月後まで 現役で頑張っていてね、ﾍﾙｼｵくん  かなり話はそれてしまったけど 楽しくて、美味しかった決起大会！ みなさま、ありがとう！ ｲﾍﾞﾝﾄ準備も頑張らなくちゃ＾＾  Tammy's Handmade shop* 11/2～11/10、openしてます♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.11.10 10:31:35
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