HBで作れるのはパンやピザばかりではないのだ!
先日友達にお裾分けして貰って食べた讃岐うどんが、物凄く美味しかった。貰ったのは確かコレ。↓だし付きの12人前セット2,992円 (税・送料込)国産小麦で作ったうどん、ちょっと上等なやつ。初めての釜玉うどん、カルボナーラ風で美味♪2年ほど前に徳島での友人の結婚式へ行った帰りに香川県のお店で食べたうどんを思い出した。その味にカンドーした私、早速注文。私が購入したのは、若干お手頃価格の徳用品。↓生醤油付きの16~24人前セット3,129円 (税・送料込)当時「生醤油うどん」を食べることを楽しみにお店をリサーチして行ったのに店内に入った瞬間「ぶっかけうどん」に心を奪われ悲しくも食べ損ねてしまった生醤油うどん。これが自宅で食べられるなんて素敵だ!うーん、やっぱり美味♪お正月に義家に持って行って、みんなで食べたのですでに残りが少なくなっている。なので次回は、うどんオンリーの徳用品コレにしようと計画中・・・↓讃岐うどん徳用セット20~30人前3,150円 (税込・送料別)(送料315円っていうのも親切♪)だったのだが、なぁ~んと香川県在住のリンク友達・bz17854さんが手作りうどんのレシピを教えてくれたのだ!HBがあればお手軽に本場の手打ち讃岐うどんが作れる?!これは作らない手はないでしょう!パスタマシンもあるからラクチンだよね?美味しいうどんが買わずして食べられる!(笑)さて私はいつ自家製手打ちうどんデビューを果たすのか?(笑)手打ちうどん三昧の日々が待っている?!(といいつつ、手打ちパスタは一度しか作ってないんだよね・・・。)本場・讃岐うどんの作り方はこちら♪うどんのだしの作り方もあるよ!