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May 11, 2007
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：*美味しいご飯
ＮＨＫの朝の連ドラの舞台が盛岡なので ドラマでもよく盛岡じゃじゃ麺が登場してるけど、 ドラマみたいに、大きなお肉がのったのは、 今まで食べたことないなぁ～。 どこかのお店で出してるのかな？ 我が家流 盛岡じゃじゃ麺の作り方です。 とっても簡単ですよ～。  材料 うどん、きゅうり、 肉味噌・・・ひき肉３００ｇ 干しシイタケ２つとねぎ（お好み）はみじん切り しょうがとにんにく、各大さじ１みじん切り ごま油 適量 塩コショウ 少々 鶏がらスープの素大さじ１ 砂糖小さじ２ 黒すりゴマ大さじ５ みそ 大さじ５ しょうゆ 大さじ１ 水１００ｃｃ ごま油で具をいためて 調味料で味をととのえるだけ！ ゆでたうどんに千切りにしたきゅうりと肉味噌をのっけて出来上がり～♪ 食べるときに 酢をかけるのが盛岡流！？ これからの暑い季節に是非どうぞ～！ 楽天さんでも じゃじゃ麺いろいろありました。 ここのは、食べたことがあるなぁ。 美味しいですよ～！↓  一度食べたらクセになる！元祖「白龍」の盛岡じゃじゃ麺  「白龍（パイロン）」の元祖盛岡じゃじゃ麺 2食セット
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Last updated
May 11, 2007 04:07:28 PM
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