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June 5, 2008
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お友達からいただいたり
夫が買ってきて
いつのまにか増えていったバーブ,

我が家には10種類ほどのハーブがあります。

丈夫で手もかからないのが幸いして
ウチの庭でも元気に育っていって毎年楽しませてくれてます。

といっても
お風呂に入れたり
ハーブティーにして飲んだり,
石けんを作る材料に使う程度で
他はどう使っていいか
もてあましていたところもあり
春から通信講座でハーブについて勉強をはじめました。


ハーブについて知れば知るほど
興味もわいてきて 
使ってもみたくなるんだけど
まずは簡単なところから始めてます。


今日は 久々に気温が高くて
冷たい飲み物が飲みたくなったので
濃い目にハーブティーを入れて
ソーダで割って簡単ハーブソーダ水を作りました。


ハーブソーダ水


今日のハーブは
レモンバームとミントのすっきりハーブ。
暑い日にはぴったりです。

私は甘みを足しませんでしたが
お好みでシロップや蜂蜜で甘みを足しても美味しそうです。

フレッシュハーブがなくても
インスタントのハーブティーでも作れるので
あつ~い夏には是非お試しを^^





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Last updated  June 5, 2008 04:57:23 PM



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