今日のご飯
チキンビンダルー
オクラとトマトのサブジ
チョップドサラダ
じゃが芋クミン
湯取り法ライス
インド料理、スパイス料理にはまっていて
カレー屋おかずはある程度作れるようになったので
こんどはライス!米を
湯取り法で作ろうと思ったんですが
日本米でもできるとレシピ本には書いてあったのですが
やはりいまいち・・・
やっぱりインド米・パキスタン米でないと
美味しくできないのかも(><)
バスマティ米を用意して次回はチャレンジします!
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