生のカレーリーフを手に入れました!
生は香りが良いですね!
クーラーボックスに入れて持ち帰ったら、
ボックスがカレーリーフの香りでいっぱいになってました
黒いのは種です、
種は来年植えるとよいよと、教えてもらいました。
ほんとに生は香りが素晴らしいですね。
乾燥リーフだったら2~3倍は
入れないと風味が弱いですね
新しい発見もあって
スパイス料理が楽しいです
カレーリーフ・ナンヨウザンショウ(南洋山椒)
カレーリーフ(カレーの木 カリーパッタ カルビンチャ ハーブ 9cmポット)
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