Calmez tous les jours

今日は気になっていた「シュワシュワ炭酸ゼリー」を作りました。

子供達には好評で ゼリーなのにちゃーんとシュワッとするんです

ファンタとかでしたほうが美味しいかな？サイダーも見た目が涼しそうでいいかも♪

今回はお試しなので家にあった「大塚ビバレッジ　MATCH　」で作りました。 

作りはとっても簡単！

炭酸ジュース　500ｍｌ

ゼラチン　10グラム

砂糖　　20グラム（ジュースの種類で甘さは調整してください）

お湯　　100ｃｃ

　　耐熱容器にお湯を入れゼラチンを溶かす

　　　（溶けない場合はレンジで様子を見ながら溶かしてください）

　　溶かしたゼラチン液に砂糖を入れて溶かす

　　ボールにゼラチン液を入れて、常温のジュースを静かに入れてください。

　　　（ジュースが冷たいと泡立っちゃいます！）

　　容器に移して冷蔵庫で冷やし固めてください

アガーですると常温でも固まるので、プレゼントやピクニックにも持っていけますよ。

今日は鏡開き。

今年初めて、鏡開きをしてみました。

ぜんざいはあまり好きじゃないので、お汁粉に。

粉末のあんこで簡単に作っちゃいました。

今日は雪がチラホラ降るほど寒い日、

温かいお汁粉で体が温まりました