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カテゴリ:農業~さつまいも~
本日サツマイモ掘り~♪ 小豆島編は、まだ整理してないので後日(笑) 午前中は曇り空でしたが、午後からは晴れ☆ 風が強く、芋ほりには♪ ^^v 我が家のサツマイモの品種は「金時」キントキ あと、「紅東」ベニアズマが少々 同じ品種で同じ肥料でも、土質によってぜんぜん違います ココは砂地なので、芋の表面は滑らかで色もキレイです^^ 適度な甘みもあります 田んぼの転作地など、粘土質の所だと、皮は固めで水分が多く 水っぽくなる場合もあります 田の転作地でも水はけの良い所だと、また違いますが・・ その土地の条件によってかなり違いますね(^^; 苗の植え方によっても 芋の付きかた、形なども変わってくるのですよ! ちなみに「金時」は『なると金時』が有名ですが (中国地方だけ?!) 産地によって「××金時」と地名をいれて呼んでるようなので もとは同じ品種のものみたいですよ 中にはその産地で改良されたものもあるかもしれませんが(^^; 我が家も2,3年ごとに四国から「更新苗」を取り寄せます 同じ種芋から毎年、苗をとると 病気や劣性遺伝などが多くなる危険があるので 「フリー苗」と呼ばれる無病の苗を仮植し、親苗を増やします ・・・おっと(^^; 専門的な話しになってしまいましたね さて、芋ほりはオチビちゃん達が大活躍♪ ・・・と言いたいのですが(^^; だんだん自己主張が強くなり、お手伝いも気分次第(--; 二人で一緒に作業してると 5分もたたないうちに喧嘩をはじめます・・・ 褒めたり、怒ったり・・・忙しいです(笑) そんなオチビちゃん達ですが、仲良く共同作業♪ 何をしてるのでしょう?? これじゃ~・・わかりませんね(^^; はい!そうです^^ 芋が入ったコンテナを運ぶ機械・・・(名前知らない^^;) でコンテナを運んでます♪ いつもの助っ人のおじさんが、時々子供達に 機械を動かす作業をやらせてくれます 子供はあきっぽいので、同じ作業を続けられませんので こうして、時々楽しませてくれます♪ それにしても・・・この機械 実はかなり使い込んでいまして(^^; かなり古いものです(^^; 我が家は骨董品の宝庫なので(笑) 売れるものはありませんが・・・ 芋ほりも残り三分の一になりました^^ もうひと頑張りです♪ 芋ほりの様子はまた今度!! お手伝いのみなさま^^ ありがとうございま~す♪1コンテナお土産付き♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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