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2012.12.30
カテゴリ：家族
毎年恒例の我が家の餅つき
ここ数年、私は参加できませんでしたが 今年はちびちゃん達に教えながら＾＾
このあたりは２９日は縁起が悪いとのことで 今日３０日に餅つきです！
かど（玄関前の作業場）で餅つき♪
前日から小豆を水にひたしてコトコト煮込み もち米も水につけて一昼夜
朝７時から作業開始！
もち米はセイロで蒸してホカホカ蒸しあがり待ち＾＾
ガスの火でないと火力が足りない・・・
蒸しあがったもち米・・・ かなり！アチチ！！！デス（＾＾；
すばやく餅つき機に入れ
出来上がったら、これまたアチチ！！の餅を 手早く伸ばし、手頃な大きさに♪
この作業は私がしていたので カメラは撮れませんでした（笑）
チビちゃん達も上手？！に丸め 第二段、第三段・・・と数回に分けて 本日は８升分のもち米をつきました
途中から、手ほどきしながら はじめ、たっくんがチャレンジ！！
続いて、みーちゃんもチャレンジ！！
イベントや行事の餅つきは 丸める工程から子供がすることが多いですが 我が家の今年の餅つきは 蒸したもち米を投入するところから任せました
機械を使いますし、蒸気で火傷する危険もありますが 何事も体験させるべし！！の考えで＾＾
二人とも最後はそれなりに上手くなりました♪
できたお餅は並べて、、、、作業終了♪
お昼の１２時までかかりました（＾＾； 途中でガスボンベのガスが切れてしまい 慌ててスタンドに行ったりのハプニングもありましたが（笑）
お家で餅つきされる所も多いでしょうね＾＾
つきたてのお餅はおいしい～♪ 試食編は後で＾＾ （一度にたくさん載せられないみたい（＾＾；）
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