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なゆ多夢

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本家かまどや@ Re:琵琶湖は汚い?!(06/27) 桜庭ゆりな 大石芽依
津曲裕次@ Re[8]:琵琶湖は汚い?!(06/27) 三国志大戦さんへ
琵琶湖@ Re:琵琶湖は汚い?!(06/27) 琵琶湖 滋賀県 大森絢音
アラスカななつ@ Re:m(_ _)m(04/13) こんにちは。 一年の半分が終わろうとし…
ブヒかつ@ Re:m(_ _)m(04/13) ( ꒪⌓꒪)無沙汰してるまに…なゆ多夢さんも…
北のフェニックス@ Re:m(_ _)m(04/13)  なゆ夢さん こんばんわ^^。 多忙な…
meron1104@ Re:m(_ _)m(04/13) 再開を待っているからね。

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2016.11.11
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急に寒くなりましたね!
 
出張終わり、鳥取ではミカンがお出迎え(*^-^*)
(…戸を開けてくれって待ってるだけww) 
 
DCIM1454.JPG
 
地震は落ち着きましたが
瓦の落ちた家が多く、ブルーシートがアチコチ…
もうすぐ雪が降るので心配
 
でも… 瓦の製造が間に合わず
1年待ちになるらしい(=_=;)
災害は仕方ないです…
ゆっくり復興してる模様 
 
DCIM1443.JPG
 
いろいろな方面からのご支援ありがとうございます!  
 
 
さて、今回の出張は…大阪でした
とってもハードで更新も出来ず(^_^;)  
 
大阪梅田…やっばり人が多い
 
DCIM1536.JPG
 
今回はイベントがあり
イタリアからJさんとイギリスからMさん
二人の助っ人来日!
 
Jさん(かっこいいオジサマ)は日本には何度も来てる
Mさん(すごい美人)は数回目、大阪は5年ぶり
 
ちなみに私はイタリア語も英語もカタコトだけ(笑)
今回同行の東京からのスタッフが通訳してる 
 
まあ、私も助っ人ですが
今回はみんなで盛り上げようと(≧∀≦)☆
 
と言うことで 
大阪と言えばやっぱりこれでしょ!!
『お好み焼き』
お二人とも美味しいと♪

DCIM1478.JPG
 
Mさん、かつお節が大好き!
今回もお土産に買ってた(笑) 
 
とんぺい焼も好評♪
 
DCIM1477.JPG
 
イタリアのJさんは
お好み焼きは美味しいけど
甘いソースがちょっと苦手らしい(^_^;) 
 
 
 別の日にMさんと4人で
飛び込みで入った魚中心の小料理屋 
 
日本食大好き♪好奇心旺盛なMさん
食べたことのない日本食を頼んでみることに
 
最初に出てきた、つき出しの『鯨』にまず困惑…
捕鯨が国際的に問題になってるから
 
DCIM1495.JPG
 
食べてはみたものの『可哀想…(゚_゚)』  
日本からみたらウサギを肉食にするのが『可哀想』 
食文化の違いですね
 
次に『カツオのタタキ』 1つは『オイガツオ』
食べ比べてみて!と店員さんが勧めてくれた
 
DCIM1496.JPG
 
やっぱり違う!! 
オイガツオは脂がのってて美味しい(*^-^*)!
 
次に頼んだ『土瓶蒸し』 
 
DCIM1498.JPG
 
松茸、ゆり根、銀杏、海老 
マズいはずがない!!絶品☆最高(≧∀≦) ♪
 Mさん、美味しい!美味しい!を連発(笑) 
 
そして揚げたて天ぷら
白子、ねぎ、たけ、珍しいやさい(名前忘れた) 
 
DCIM1499.JPG
 
白子…??説明すると
『そんなもの食べるの?!』((((゜д゜;)))) 
信じられない!!と箸をつけない
 
少しトライしてみたら?と勧めると
小さく小さく割って、塩をつけかじる…
う~ん…(゚-゚) と複雑な表情
でも『クリーミー!』と、その後も食べてた(^^ゞ
 『これはママには話せないわ』 と言いながら(笑)
 
そして最後に『しまアジの煮付』
この煮付けは普通に煮るのではなく
煮汁をかけて焼く?焼きながら煮汁をかける?
どっちだったか忘れたけど(^^ゞ
 
DCIM1503.JPG
 
とにかく香ばしくて美味しい(≧∀≦)!
しかもカマの部分♪ 
煮汁をご飯にかけ!身と一緒に食べると美味しいと…
これはイイ☆ヾ(^▽^)ノごはんもぺロリ!
 
 Mさんに一番美味しかったものを聞くと
 『ミソスープ♪この味噌汁最高(*^O^*)♪』
魚のアラが入った味噌汁でダシが美味しい!と絶賛♪
 
日本のダシの文化はすごいらしい
ダシをお土産に買って帰りたいって(笑)
Mさんは、うどん食べても
スープすべて飲み干すほど好きらしい♪
日本人としてはうれしい限りです(*^-^*)
 
ちなみにJさんは…
 
以前、社長が京都の一流料亭に何軒も案内した時
最後に一言『日本食、魚あんまり好きじゃない』
早く言ってくれー! !とズッコケタらしい(笑)
 
そして何が食べたいか聞くと、指差した先に『KFC』
 
『KFC』 ケンタッキー・フライド・チキン
!!(≧∀≦)!! 
 
近年、日本食ブームと言われてるけど 
外国人はみんな日本食好き!と言う訳じゃない
 個人の好みの問題です

日本食でもてなしたい気持ちは勿論ですが
相手の好みにあったオススメが
真のオモテナシですね(*^-^*)
 
大阪編書ききれないのでまた次回!
 
やることいっぱいでドタバタ(^_^;)
なかなか皆様の所に行けなくてゴメンナサイ!
 スケジュール… 2月末まで埋まってる(笑)






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Last updated  2016.11.11 12:29:59
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