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なべの備忘録(旧:日本酒のちワイン、ときどきおつまみ)

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2020.07.09
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カテゴリ:ビール
元北海道在住者として、近くで北海道フェアがあれば間違いなく飛びつく一品。

イオンで北海道フェアやっていたので買ってきました。



尚、妻の長期出張からの帰り待ち、、、、

んなの待ってられるかということで、1本イオンで追加して今飲んでおります。(上記の原型は留めております(笑))

ホップ感(香り込みで)★★★★☆
のどごし★★☆☆☆
苦味★★★★☆
コク(旨み)★★★☆☆

あれ、こんなに苦かったっけ?っていうのが久しぶりに飲んでのファーストインプレッション。
後引きもあるし、キレこんなんだっけ?って感じ。
クラシック自体は味がまろやかという印象だったので、パラメータ的にはあまり突出しない印象でしたが、それにしても今日は苦みを感じました。

他の人の意見も参考に少し調べましたが
https://news.mynavi.jp/article/20090821-s_beer/4
苦味は分かるが、キレは分からりません。含み香は少しあるのは分かるけど、これは柑橘なのでしょうか。。。

妻の意見も追加して、我が家の意見まとめますかねー





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最終更新日  2020.08.24 22:01:28
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