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テーマ:日本酒を楽しもう^^(716)
カテゴリ:日本酒
サケスプボーダレス 残り二つのレビューです。
杜氏の独り言 純米吟醸 飲み口 ★★★☆☆ 辛口度 ★★★★★ コク ★★☆☆☆ 香味 ★☆☆☆☆ 辛口爽酒。淡麗な印象。ほう、コシヒカリから作られるお酒でした。辛口のストレートさ、が印象でしたが酒造好適米ではないので、少し変化球的なお酒ですかね。https://www.kuminoura.com/list/%E6%9D%9C%E6%B0%8F%E3%81%AE%E7%8B%AC%E3%82%8A%E8%A8%80/ 玉乃光 純米大吟醸 飲み口 ★★★★☆ 辛口度 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 香味 ★★☆☆☆ 純米吟醸の割りに香りがなく、爽酒と判断。 メーカーHPでは一応熟酒になるみたいですね。。。(香味以外の評価なかなか合ってる!) 中辛は的中ですね。少しはレベル上がってきたか。 http://www.tamanohikari.co.jp/lineup/daiginjo/ 酵母の情報あれば、もう少し考察できるのですが。 本日はこんなところで。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【ふるさと納税】純米吟醸 杜氏の独り言 1800ml 玉乃光「酒鵬」 純米大吟醸 720ml 玉乃光酒造 日本酒 純米大吟醸 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.01.11 14:45:48
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