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カテゴリ:日本酒
和歌山県海南市のふるさと納税 紀土 3本セットの2本目 純米吟醸を頂きます。 早速の評価はこちら 飲み口 ★★★★☆ 辛口度 ★★★☆☆ コク ★★☆☆☆ 香味 ★★★★★ フルーティーな香り目立つ。リンゴ系の香り。 口の中でどっしりした、ボディ感あり飲み応えのある一品でした。 基礎スペックはこちら 使用米:山田錦50%(麹)五百万石55%(掛) 使用酵母:9号 酒度+4 酸度1.3 参考:https://www.tajima-ya.com/kid.html 撮影当日は平日だったので、料理サボってお惣菜のエビフライと合わせてますが、あまり合わないですね(笑) 油ものは爽酒の方が合います。 薫酒はあっさり系の前菜とかと合うし、個人的にはあて無しでも楽しめるんじゃないかと思います。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 購入はこちらもご参考ください。 【日本酒】紀土 純米吟醸 720ml お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.09.15 21:31:25
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