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カテゴリ:日本酒
花巴 水酛×水酛
メーカーホームページ:http://www.hanatomoe.com/new.html もしかしたらこちらから注文できるかも:中山酒の店 酒分類:熟酒 飲み口 ★★☆☆☆ 辛口度 ★☆☆☆☆ コク ★★★★★ 香味 ★★★★★ レア度 ★★★★☆(個人的な感想です) いつもの居酒屋で店長が入手してくれた日本酒。 ブランデーのような、くせの強さが特徴の日本酒。 ジャンル的には完全に熟酒、これに合わせるおつまみが難しい。 結局、いぶりがっことクリームチーズ和えで合わせましたが、 淡泊な料理だとお酒が勝ってしまいます。 出会えたらラッキーな日本酒だそうです。 ちなみに、水酛っていうのが超特殊な作り方で、次回またご紹介します。 ~~~~~~~~~~~~~~~~ 追記 生酒ならあるみたいですね。 花巴 水もと純米 生酒 720ml【美吉野醸造/奈良】【要冷蔵】【日本酒】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.12.13 17:50:51
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