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2021.02.18
テーマ：我が家の晩御飯(761)
カテゴリ：料理
リュウジさん本日もよろしくお願いいたします
豚コマ肉の究極の食べ方【究極の生姜焼き】 レシピ（転載です） 豚コマ肉 220g →冷凍の豚ロース肉しゃぶしゃぶ用７きれほど 玉ねぎ 1/2個 生姜 15g 小麦粉 大さじ1半 サラダ油 大さじ1強 塩胡椒 少々 調味料部 酒 大さじ2 みりん 小さじ2 醤油 大さじ1半 砂糖 小さじ1半 豚肉に味付け＋小麦粉をまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼く 焼くときは焦げ目をつけるのがコツです 小麦粉はぱさぱさにならない工夫 ↓ 刻んだ玉ねぎを加える、へなへなになるくらい焼く ↓ 調味料部とすりおろした（今回は刻みました）ショウガを加えて完成！ スライサーで刻んだキャベツを添えていただきましょう  リュウジさんが持ってるすりおろし器が欲しい 。 。 。  マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター 黒 MP−0611 2500円付近が相場か、、、高いなぁ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.02.18 21:53:42
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