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カテゴリ:日本酒
【株主優待】ひろぎんホールディングス カタログギフトの申し込みはがきが届きました
応募してから、約1か月でしょうか(記事6/29ですぐに投函、7/29に到着) 化粧箱入りで立派なのが届きました さっそく評価していきましょう ■純米大吟醸 延寿 爽酒 飲み口 ★★★★★ 辛口度 ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ キレ ★★★★☆ 香味 ★★☆☆☆
しっかり磨いた米を使っていることだけあって、雑味のないクリアな味わい 悪く言えばコクは無いのですが、邪魔する味わいもほとんどなく、精米歩合50%の本領発揮 香りはそこまで目立たないけども、酵母KA-Iを使っておりカプロン酸エチル(リンゴの芳香)の さわやかな香り さわやかを追求した日本酒と考えます 合わせるなら、日本食で ぶりの煮付けと、手羽元のさっぱり煮と お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.08.10 20:46:57
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