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日本酒のちワイン、ときどきおつまみ

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2021.11.02
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カテゴリ:料理
とある日曜日の晩御飯、おでん
仕込みは土曜日から

ゆで卵と大根は1晩寝かせて味をしみこませます
おでんの素は1Lに対して1袋、通常量加えます

おでんの素は2袋目、水を500mL加え(通常の1.5倍)
その他、はんぺんといった練り物などを加えていき、沸騰させ少し冷まします

完成







二日目はもう、大根やわやわです






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最終更新日  2021.11.03 06:36:22
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