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テーマ:ワイン大好き!(30808)
カテゴリ:赤ワイン
取引先から頂いた限定ワイン ボディ ★★☆☆☆ タンニン★★★★☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 甘辛 ★★★★☆ 香味 ★★★★★ タンニンの渋みは目立つのだけど、最終的にあっさりなボディ感 香りは楽しめるけど、少しバランス感が気になる赤ワイン
説明書には「なめらかなタンニン」とありましたが、割とすっと抜けていくタンニン感だったので、飲みやすいけど、もう少し残ってもいいような、好みからは少し外れるかと 脂身ある料理との相性はいいかもしれませんね ブドウの品種は結構ブレンドされていて シラー36%、メルロー18%、カルベネソーヴィニヨン14%、カルベネフラン12%、他20% なめらかなタンニンを特徴に持つのはメルローなので、ボディ感はメルロー 香りはカルベネソーヴィニヨン系のフレッシュな感じ、シラー感が分かりませんでした(笑) 一応、ドメーヌ ド オーシエール社のワインは楽天市場でも販売されているので 同じようなブレンドワイン楽しめるかもです ドメーヌ・ド・オーシエールオーシエール セレクション [2018]Domaine d’AussieresAussieres Rouge *メルカリで転売されていた事実を知って、少し残念です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.12.14 21:35:23
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