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日本酒のちワイン、ときどきおつまみ

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2022.07.20
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カテゴリ:ふるさと納税

【ふるさと納税】【わけあり】B級銀鮭切り身(打ち身、不揃い、色飛び)大容量!約2.8kg【1214526】

千葉県勝浦市の鮭の切り身 2.8kg(約40切れ)
そこまで不揃いというわけでもなく、脂身も乗っていてジューシーな感じ
わけあり、と宣伝しているわりに質が良くてよかった一品
届いて2カ月たち、まだ残っていますがどんな感じか紹介です




基本的には土日の朝食に使いやすい一品
ご飯と味噌汁と鮭があればそれなりの朝食になります



チャーハンにしても美味しいですね
冷凍鮭は3分もあれば解凍できるので、かなり使いやすい
鮭をフライパンで焼いて、ほぐしている間に冷凍ごはんを解凍
冷凍ごはんに先に卵を入れかき混ぜておく
フライパンの鮭を別皿にとりわけ、ご飯を炒める、油を多めにいれ創味シャンタンと混ぜ合わせる
ある程度炒められたら鮭を投入
仕上げに炒めて完成



野菜たくさんいれてホイル焼きにしても美味しいです
夏野菜が安くなってきたので、たくさん材料いれられますね
胡椒のみの味付けにしましたが、これ自体に塩味があるので味付けは気にせず食べられます



以上、如何でしょうか
あと1品にはぴったりですし、ふるさと納税先に困っていたら是非とも





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最終更新日  2022.07.20 19:06:20
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