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2024.07.13
カテゴリ：副菜
白菜が安い 1/4カットが半額で44円だったので、キムチに挑戦
参考サイト 自家製キムチレシピ（白ごはん.comができるだけ身近な食材を中心に作ってみた！） 白菜に塩を揉みこんで、１晩冷蔵庫で寝かせ水気を取る この時、昆布を入れておく ネギが余っていたので一緒に入れています 一晩たったら水気を切り、豆板醬を合えて完成 今回は一味唐辛子も追加しています 白菜の処理部分しか参考にしていないですが、 本格的な味付けはサイトから参考ください キムチ単品で撮影はしていませんが、ペヤングと一緒に頂きました  ごちそうさまでした お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.07.14 10:40:37
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