らーめん家 麻阿吾
『トマトらーめん』初めて聞いた時は・・・
えっ！ラーメンにトマト入れるのっ？！
オエッ！
って感じで誘われてもその気にはなれなかったのだが
誘われ続けて数年間～重い腰をあげて～食べてみると、、美味しい！
くせになるラーメンで～また食べたくなる味でした。
麺は確かにラーメンですが、とってもイタリアンな味！
▽ らーめん家 麻阿吾
http://www.walkerplus.com/kansai/tokushu/200101171/
◆と、言うことで自分で作ってみました。
写真ではあまり美味しそうではないけど・・・
実はとってもイタリアンなラーメン！癖になる味。(^￢^)....じゅる
◇◇ 材 料 ◇◇
≪ 具 材 ≫
・プチトマト
・牛蒡（ごぼう）
・椎茸
・セロリ
・鶏肉
・ネギ
・麺
≪ ラーメンだし ≫
・鶏がらスープ（TopValue）
・トマトジュース
・オリーブオイル
・オレガノ
・生姜
・にんにく
・鷹の爪
◇◇作り方◇◇ ＝1人前＝
特に説明をするほどでもないですが～
・鶏がらスープ（250cc）
・トマトジュース（100cc）
・生姜千切り適量
上記を温める
温まったら具材を入れ、鷹の爪適宜、オリーブオイル少量
仕上げにオレガノ少々
好みで、すりおろしにんにくor にんにくチップ
仕上げのオレガノと鷹の爪が効いていて
結構店で食べた味に近くできたかも？
今回麺が安い（12円・笑）ので、麺の評価はできないが
麺の代わりにスパでも良いと思う。
↑ちょうど1年前に作ったラーメンです。また食べたくなってきた。
その他の簡単レシピちょっとだけ↓
▽ パパスの時分時（半分主夫の簡単レシピblog）
http://blog.livedoor.jp/papasjp/
↑ネタも写真もいくつかあるけど～もう時間がなくて更新できません。（>_<、）
