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ねこねこ日記

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2006.09.21
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カテゴリ:お気に入り
前からほしかったオールクラッドのお鍋を買った。
日本に持って帰った時のことを考えて、日本のオーブンに入るサイズとデザインにした。
ネットで定価149.99ドルが99.95ドルだった。

      nabe.JPG
      Cassoulet with Lidの3クォート、ステンレス製

使ってみると、我が家のどんくさい電気コンロでも、すぐにあったまって熱伝導率が良い。
さすがに、火に長くかけていると取っ手が熱くなって、鍋つかみを使わないと触れなくなるが、そのまままるごとオーブンに入れられるからね。

このお鍋をゲットしたら真っ先に作ろうと思っていたパエリアを作った。

      nabe2.JPG
      とってもおいしくできたよ!

やっぱり、噂通り良いお鍋だ。
アメリカでとっても良いと思える数少ない品物のひとつだ。





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Last updated  2006.09.21 05:39:05
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