ねこねこ日記

今まで気付かなかったことを恥じる...。
結構コーヒー好きなのを自認している私としては不覚であった。

コーヒーはペーパーで手でドリップして飲むのが好きだ。
今まではたまたま、メリタ、ＵＣＣのフィルターしか使ったことがなった。
先日、某有名百均ショップに行った際、いろんなものを買っている勢いに乗って、”コーヒーフィルター８０枚入り”を買ってしまった。

数日後、ＵＣＣのフィルターがきれたので、その”税込み百５円のフィルター”を使い始めた。

きっと「本物のコーヒーエキスパート」なら最初に気付いたであろう。
残念ながら、１週間後に、自分が「エセ」だったことに気付かされる始末になるとは、その時は想像だにしなかった。
確かに”おかしい、変だ..”と日々疑念が深まっていったのは言い訳として記しておこう。

しかし、それが確信になるのに１週間を要するとは...!

結論：このフィルターを使うと、コーヒーの抽出に時間がかかり、厭な苦味が出てマズイ！！

通常、蒸らした後、２～３回に分けてドリップしているのだが、このフィルターを使うといつまでもお湯がサーバーに落ちない始末。
実家のドリッパーが古いので、気のせいかと思うこと５日。
しかし、単純な構造ゆえ、目詰まりの様子もなく、７日目に、確信に至った次第である。

本日、めでたく、ＵＣＣのフィルターを買い求め、本来のおいしいコーヒーを久々に味わい目が覚める思いであった。
そういえば、母が最近、コーヒーを淹れてあげても、”ちょっと口をつけて飲み残したまま、うたた寝する”という行動をとっていた。
それに反して、今日は、一気に「おいしい」と言って飲み干していたのである。

＜教訓＞
おいしいコーヒー豆を使っているのに、フィルターを変にケチっては人生の楽しみを半減させる！

ちなみに、ＵＣＣのフィルターは１００枚入りで２０６円であった。
単価７５銭の差で、上等のコーヒーがだいなし。トホホ
”安物買いの銭失い”を身を以って実践したオマヌケさんです