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2015.02.17
カテゴリ：温泉＆宿
指宿温泉の「秀水園」はお気に入りの旅館だった。
毎年年末年始に１０回以上訪れている。 今年も年始に宿泊したが、残念なものだった。 若い担当仲居さんは、こちらが食べるタイミングも無視して、 せかすように次から次へ料理を運んでくる。 この時点で、おいおい！と思っていた。 途中、旦那がうっかり手をすべらせてお吸い物を一口も飲まないままこぼしてしまった。 仲居さんにその旨伝えると「あ、そうですか」とつれなく 代わりのお吸い物を持ってきてくれようとしる心遣いひとつなく、 こぼれたお吸い物を拭くおしぼりを持ってきて終わりだった。 今回の料理は、お刺身は凍っている部分があったり、お吸い物もいまいち、 小鍋の出汁も素人かと思う出来で、料理長さんは不在かと思ったくらいだ。 後日、メールでこの件を伝えて、総支配人さんから（本当かどうかは？）返事をもらったが、 なんかいいわけがましく、若い仲居さんの未熟さだけに責任を押しつけている印象だった。 その後、こちらが打ったメール（文句のメールじゃない）は完全スルーで何の返事も無。 今まで一流旅館だと思っていたが、失望してしまった。 本当に残念だ。 トップの人からしてあれなら、下の指導もできんわな 
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Last updated
2015.02.18 01:42:01
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