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2024.10.09
カテゴリ：日本国内旅行
秋吉台の３洞窟を観光した後で「大嶺酒造」に行った。
大嶺酒造は２０１０年に５０年以上休眠状態だった酒蔵を復活させたとのこと。 ２０１８年に新設された蔵  モダンでめっちゃおしゃれ  タンクもおしゃれ  こっちもおしゃれ カフェもあり、酒粕アイスを頂いた。  試飲は無かったので説明を読んでとりあえず、↓を買った。 旅行の始めだったので夏場ということもあり何本も車に積むのはヤバいことから、 宿で毎日冷蔵庫にしまえる１本だけで我慢。  大嶺３粒 夏の訪れ 説明では酢を使った料理やスパイス料理に合うとのこと。 まだ飲んでない。 ワイングラスで飲むのがおすすめらしい。 続いて別府弁天池へ。 駐車場がわからず奥まで入ってしまい、苦労してＵターンした。 池に行く手前右に舗装したまあまあ広い駐車場がある。  日本の名水１００選に選定されている湧水 コバルトブルーの澄んだ美しい池。 大嶺酒造のお酒も仕込みにこの湧水を使っているとのことだ。  別府厳島神社  湧水は秋吉台のミネラルとカルシウムを豊富に含んでいて それに光が反射しこのような美しいコバルトブルーが目に映るのだそうだ。  神社と弁天池 これぞ「神の水」だね～。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2024.10.09 00:35:55
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