ねぼけ亭

また今年もやってきましたねぇ、こういうシーズンが･････。


とりあえず、 殺菌して並べてみたり。　


これとか 用意して･････あ、氷砂糖のストックが切れてた･････＿|￣|○


これなんかは“今年も”12ダース購入してみたり。
　　


今年は安物ながら「梅酒用にどうぞ」と貰ったブランデーもあるので、それも勘定に入れたらおよそ13升くらいの梅酒が出来る予定ですな･･･（遠い眼差し）


更に片道2時間近くかけて、県北の農家へ受け取りに行ってきました。
例年より10日近く早い収穫だったため、準備不足で焦りました。
帰宅したら夜9時を回っていたし。
超トロい運転の車が何台もいて、かなり疲れるドライブだったなぁ。

　　　　　

市場に出せないクズ梅なので格安で購入さしてもらってます。
市価の1/3くらいでしょうか･･･。
傷ありと傷なしを選り分けるのがまた手間なんですよね･･･


しかし、おそらく三日三晩かけて漬ける事になるハズですが、大半はぷにょ☆の腹の中へ消えちゃうんだよねぇ。


リビングで作業して、眠くなったらその場に倒れこんで仮眠。
三日くらいで終わるとは思うけど（地獄の荒行のようだ･･･）