今日は「アンパンマンクッキー」を作ってみました(*^O^*)
名前の通りアンパンマンの顔のクッキーです。
クッキーを焼くのはおそらく15年ぶりくらい・・・
クッキー生地のレシピ探してたら、タルト生地とほとんど変わらないんですね~
我が家のタルト生地はアーモンドパウダーが入ってます。
だから、今回のクッキーにも入れてみました~
~~~アンパンマンの顔の作り方~~~
生地を作り、2つに分ける。
片方にはココアパウダーを混ぜて、どちらも冷蔵庫で休ませます。
次に、我が家には○の型抜きがないので、作りました。
牛乳パックで作ってるのを見て、真似真似・・・
大きい○と小さい○を作りました。
小さい○はホッペと鼻です。
次に、冷蔵庫で休ませていた生地を型抜きしていきます。
まずは、土台の輪郭の部分です。
その上に、ココア生地でホッペと鼻を乗せます。
目は←のように小さく切り分けて、指の腹で角を取るようにすると簡単ですよ。
最後に、スケッパーで細く切った生地で、口と眉毛を付ければ完成です。
息子とても喜んでくれて、☆は食べずにアンパンマンばかり食べてました(*^O^*)
次は息子と一緒にクッキーを作ってみたいな♪
アンパンマンは無理だけどね・・・
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