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2009/01/07
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カテゴリ:手作りお菓子

今更ながら、クリスマスネタです(^_^;)
でも私にしては、遅くないですよね?
・・・
ま~誰も期待してないと思いますが、今年こそは更新頑張ります(^o^)丿


homemade201223_1.jpg


最近出会った、お気に入りのスポンジ生地で、デコレーションケーキ作りました。

おいしい!生地』より”いちごのショートケーキ”
この本は説明が丁寧で、分かりやすい。レシピも細かくて、卵までg単位です!
大雑把な私には向いてないと思いながらも、作ってみて、その味にビックリ。味だけではなく、食感にもこだわった美味しいレシピです。


そして上にはクッキーのツリー。
→こんなのあるけど、私は100均で買いましたよ~
プラスチックだけど、十分でした。


homemade201223_2.jpg


それにしても、ものすごーく緑(@_@)
抹茶入れすぎました(^_^;)
スポンジを丁寧に作りすぎた為、クッキーは大雑把。
でも、アラザンを埋め込むときは、慎重でしたよ。
鼻息で飛ばさないよ~に(*^。^*)
なのに、粉砂糖かけたら見えなくなったの(-_-;)
誰も突っ込んでくれないから、一人で落ち込んでました。


homemade201223_3.jpg


《メニュー》
・ピザ(トマトソース、オニオン、ピーマン、ガーリック、コーン、ベーコン)
   (バジルソース、カニ缶)
・ローストチキン
・サラダ、スモークサラミチーズ
・クリームシチュー


小嶋ルミさんの本







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Last updated  2009/01/07 11:58:12 PM
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