昨日、２週間ぶりにヨガに行ってきました。
今日は全身筋肉痛です(-_-;)
普段どれだけ運動不足かって思い知らされます。
毎日家で出来るといいんだけど、独りだと絶対しないよね(^。^；)

久しぶりにシュークリーム作りました♪

【送料無料】知りたがりの、お菓子レシピより
『ミトンズ シュークリーム』
発酵バターを使った生地と濃厚なクリームのこのレシピが大好き♪

生クリームとカスタードクリームを混ぜすぎて
フンワリ感がなくなったのが残念だけど、
やっぱり美味しい♪

小嶋ルミさんのレシピは、大雑把な私にはちょっと面倒だけど、
大雑把ゆえに、今までしていなかった成功のコツがたくさん。
今３冊持ってるけど、他にも欲しいのあるのよね・・・
ＤＶＤも見てみたいわ～

小嶋ルミさんの本（ＤＶＤ付き）

トラコミュ：おやつ・パン☆デザートお菓子作り