パン pain って、フランス語なんだよぉ~
おいしいパン屋さんに巡り会えて、かなぁ~りごきげん♪うちの下がパン屋さんで、作りたてがいつでも食べられる!と喜んでいたけれど、ここのはどれを取ってもおいしくなく、しかも高い。なのでずっとおいしいパンは遠くへ行ったときにPAULで買うか、お友達に頂くか、でしかありつけなかった。なのに、なのに!こぉ~~んな片田舎(ごめん(笑))の無名のお店が、こぉ~~~~~~んなにおいしいパンを焼いてるなんて!しかも、それに巡り会えてしまえたなんて!!パンにはかなりうるさいつもり、本場フランスでもパンやさん巡りしていたくらいだし、と自負の固まりのようなちょっと嫌味なあたしですが(謙虚じゃなくってスマソ)、ここのパンにはうなってます。何がおいしいって、まずなかなかお目にかかれないパーフェクトなフランスパン(バゲット)。これはPAUL並においしいです。それとクロワッサン!これは・・・既に本場のへっぽこなパン屋を越えている。こんなに薄くてパリパリなクロワッサン、見たことない。うまい!デニッシュ系のパン生地も、コッペパン系のパン生地も、どれをとっても満点。日本らしく、おかずパンがたくさんあるのもうれしいです♪というわけで、“掃きだめの鶴”みたいなこのお店(再度、ごめん)、よく買いに行ける境遇がうれしい!!ちょっと好きになれない街だけど(重ね重ね、ごめん)、こういう良いところもあるんだよね。たまには違う街にいる、っていうのも、なんだか楽しいのです。ところで・・・今日をもちましてめでたくこの日記も1周年!大激動の1年間、自分の気持ちを書き留めておけたのはとってもうれしいこと。去年の今頃抱いていた気持ちは、今ではこんなに確かに大きくなってます。1年・・・長いような、短いような。