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カテゴリ:名古屋
昨日はレッスンをお休みして 名古屋へ~ 余程のことがない限り休まないシトラスですが 夫の仕事関係のお食事会 「夫婦同伴」では避けようもなく 渋々レッスンをお休みしました 中国の方と同席という事で 少々緊張しましたが 皆さんとても日本語がお上手で そしてとてもフレンドリー 中華料理 コースでいただきました 先ずは乾杯から始まったディナー シトラスはまるっきり飲めないので シェフオリジナルのドリンクで乾杯でしたが 夫は茅台酒(マオタイ酒)をドンドン勧められる~ 「茅台酒」 貴州省仁懐県茅台鎮産の白酒で、酒精度は53度 透明にして芳香に富み、白酒中の絶品といわれ、 「国酒」(国を代表する酒)や 「酒中珍珠」(酒の中の真珠)と呼ばれ珍重される。 夫もそれほど強くないし それに風邪で体調も良くなかったので 内心ハラハラしましたが 「このお酒は飲みすぎて、足がふらふらしても 頭はハッキリしてるから大丈夫だよ。」 と言われました。 『へぇー酔い方に違いがあるんだ』 と気になったので調べてみると 茅台酒は 飲みすぎても二日酔いせず、 むしろ適度の飲用は健康に良いとされる。 周恩来は風邪を引いても薬は飲まず、 茅台酒を飲んで治した だそうで 確かに今日の夫は 風邪が治ってる~ さてお料理の写真 といきたいところですが さすがに写真は無理だったので 「メニュー」だけ どれもあっさりとした味付けで美味しくて 初めてのすっぽんスープ 漢方の香りがして体に効きそうで お腹の調子も整えてくれるので 最後の一皿まで美味しく頂くことができました 夫婦同伴のお食事会 又あったらいいいなぁ~ と大満足で神戸に戻ったシトラスでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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