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カテゴリ:名古屋
お彼岸に行けなかった お墓参り 父の月命日に合わせて行ってきました 父の好きだった「あんこのお菓子」を持って あれからもう2年半 月日が経つのは本当に早いですね いつもは名古屋駅から地下鉄で星ヶ丘に出て そこから1時間に2本しかないバスに乗って行くのですが この日は次男の車で 何とも楽ちん お掃除用のたわしや軍手も用意して せっせと掃除してくれる次男 父も目を細めて喜んでくれたことでしょう 「 お父さん又来るからね 」 と別れを告げて さて久し振りの息子とのデート 息子の好きな鰻を食べに行くことに~ 前にも行ったことがある ひつまぶしで有名な蓬莱軒か ふわっとした関東風の竹葉亭か 迷っていたら そうそう以前から気になっていたお店がありました しら河 西区にある「浄心本店」です 行くとお店の前の椅子には何人も待っている人がいて 予約を入れると30分から40分待ち 日曜日の晩ですから仕方ありませんね 時間潰しに近くにあった公園に行くと バトミントンを楽しむ人達 お店の前に道具が置いてあるので 遊びながら待っている人もいるんですよ こちらはそんな元気はないので ベンチに座って息子とお喋りです やっと呼ばれたと思ったら 今度はお店の中で待つことに 言われた通り40分は待ちましたが それも息子と一緒ですから楽しい時間です でもこれだけ待ったのだから食べるぞ~ と勢い込んで『特上ひつまぶし』を注文 鰻は「上ひつまぶし」の5割(1.5倍)増し ご飯はお茶碗に約3杯分です カリッと香ばしく焼かれた関西風うなぎ 卓上にはタレと山椒が置いてあって 一杯目はタレと山椒をかけていただいて 二杯目は薬味を加えて 三杯目は出し汁をかけてサラサラッと さすがにシトラスには量が多くて 息子に助けてもらって完食しました そのままよりもタレをかけた方が美味しくて また旨味を引き出す出し汁が秀逸でした 大満足のシトラス 「 鰻は当分食べなくてもいいわ 」 と思いながら神戸に戻ったのです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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