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テーマ:トルコのケーキ(1)
カテゴリ:買物
JR名古屋高島屋で、イスタンブールのナーディル・ギュルというお店が出張販売ということで行って参りました。
バクラバというトルコのお菓子です。 重ねた薄いパイ生地に砕いたナッツを挟んで焼き上げて、甘いシロップをたっぷり染み込ませてあります。 それとパッケージ買いしてしまったチョコレート。 ターキッシュブルーの色はスピルリナという藻から抽出したものらしいです。 これにもたっぷりナッツが入ってます。 バクラバを食べるためだけにトルコに旅行したい!!って思ってたので、めちゃくちゃうれしい! いずれ、情勢が良くなれば行きますけどね! 生きていれば。 ついでに高島屋に行くと必ずしも買ってくるメルヘンのサンドイッチです。 コーヒーを淹れて いただきます。 今日はとっても幸せです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.04.14 11:59:19
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