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カテゴリ:生活環境/季節
Merry Christmas !! 今日が本当にクリスマスの日 子供がいないので吟を真ん中にして静かにイブを過ごしました クリスマスの我家のメニューはビーフシチュー この日のシチューはルゥなんかで誤魔化さないで、ちゃんと手をかけて作ります。 何故シチューなのかと言いますと、クリスマスの朝から何もしないでゴロゴロのんびりグータラしていたいと考えた若き日の私が、大きな鍋に大量に作ってひたすらシチューを食べさせちゃえ、と決めたからなのです クリスマスの朝は早くから子供達がツリーの下のプレゼントを開けて大騒ぎになります。 前日まで結構忙しくこの日の準備をしていた私は当然夜更かしになるけれど、早朝大喜びは是非見たいので頑張って起きなくてはいけません 従ってだるくて朝食の支度なんてしたくないし、出来れば昼過ぎまでゴロゴロしていたい(子供達は新しいおもちゃやらで勝手に遊んでくれる)という大きな理由があったのです そう決めた年からもう25年以上過ぎたのかと思うと自分でもびっくり 何時の間にか「クリスマスはビーフシチュー」が我家の定番になっていました その代わり前日には大量の野菜を切って一種類ずつ炒めたり、スパイスやブーケガルニも入れて何時間も煮込んだり、結構ちゃんと作りますよ。 次の日怠ける為に前日から罪滅ぼしをしているようなものです 去年は三男が帰って来ていたのですが、今年は29年ぶりに夫と二人だけで過ごすクリスマスイブになりました 楽しませてあげたい子供達がいないと、何時もの夜と同じでただ穏やかに過ぎてしまいます。 でも一応昨日もちゃんとシチューを煮込んだのや、数日前に実家へ行きオーブンを借りて(我家にはオーブンが無い)アップルケーキを焼いたのがあり、ゆりりんの実家から届いていた果実酒を開けてささやかなクリスマスイブを過ごしました クリスマス用の食器とアップルケーキ お節料理を入れるお重と同じ、一年に一度だけの食器だけど、デザインやカップの形など気に入ったのを探し回り漸く見つけた物です アップルケーキは本当に久し振りに焼きました。 一時は毎週のように焼いていたのですが、やっぱりこれも子供達がいないと遠退いていました。 夫のパソコン教室の生徒さん達に、良くしてくださるお礼の気持を表したくて作る気になったのです。 このアップルケーキは結構自信作で、昔から食べて喜んで貰いたいという気持ちを伝えるのに使って来ました ところでクリスマスなんて全く関係ない吟は・・・、 小さい箱をあげたら珍しく入った吟 ずっとこちらを眺めたりしているうちに・・・・、 なんだか眠くなっちゃった・・・ パパに抱っこしてもらうと暖かいね スピー、スピー・・・・、 時々寝言を言うんだよ 暖かい部屋でぬくぬくと過ごすのが猫には最高のクリスマスなんでしょうね 一日遅れで明日26日に、息子達と一緒にクリスマスランチに出る予定です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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