くりごと

去年植えたスペアミント。
冬を越えてこんなに広がってくれた・・・ってかはびこって来てる（汗）




今年の春に小さな苗から始めたレモンバーム。
昨日たくさん葉を摘んだので、ちょっと小さくなってるけど、すぐに伸びるよ




こちらもこの春からのジャーマンカモミール。　右側のはローマンカモミール、花の時期が夏だからまだ葉っぱだけ




こちらは料理用のスウィートバジル。　やっぱり昨日沢山摘んでサラダなどに使ったので、株が小さくなっちゃってます




ハーブ類は元々雑草みたいなのから発生してるから（改良されたり）、結構強くてあっと言う間に茂るし蔓延るし（笑）

だからどんどん摘んであげないといけないそうだ




畑の隅っこだの荒れた場所をちょっと耕して植えてあげればどんどん増えてくれる。

冬の寒さに弱い子だけ鉢植えにしてちょっとケアしてあげようと思っている。

ミントティーとかあまり好きじゃなかった私だけど、生のスペアミントで作ったハーブティーを飲んでから、意識が大きく変わった

乾燥したティーバッグのものと香りが全く違っていて、なんてゆったりした気持ちに浸れるんでしょう




ずっと以前に曲まめ子さんが教えてくれた、京都大原に住むベニシアさんの番組を録画して大事に見ている＾＾

色々なハーブの効能や育て方など、今の私に必要な沢山のアイディアを与えてくれる番組だ





今一番気に入っているハーブのブレンドはこれ。
左上のレモンバーム、右上のスペアミントにカモミール。




これに沸騰したお湯を注いで数分間待つと出来る


生の葉で抽出出来るのは一度だけ、それを大き目のマグカップに注いでふぅふぅ吹きながらゆっくり飲む。

先週より大きく育った毛虫を「楽しく」追い掛け回している夫婦とは思えない優雅さ、至福の一刻

七二会は夕方になれば気温が下がってきてまだ肌寒いのでとても美味しく暖まる＾＾







おまけ



隣の守田神社裏手に広がる田畑。
真ん中あたりに紫色に染まっている場所は、カラスノエンドウの花が沢山咲いているから
雑草でも沢山集まって咲いてると、こんなにきれいな絨毯に見えるもんだね