ねねのゆるベジ冷えとりライフ

２日は成田山新勝寺に初詣、義父のお供で車で家族で行きました。
８１歳の義父は以前より弱ってきているのを感じます。長く歩くと疲れるので休みながらです。すごい人でした！やっぱりお正月はすごいです～。

３日は実家にお年始に行きました。母がいないので皆で持ち寄りです。母がいないので実家にぽ～んといくことができないであれこれ持っていくものを考えるのがやだなって思ったけど、また違った意味で持ち寄り会は楽しいっておもいました。母のよく作っていた里芋の煮物を作ったのですが母の味にはならないけどもうちょっと母の味に近づけたらよいなとおもいました。
４日は実家のお年始の時ちょっと猫カフェのことが話題になったので柏の「猫の手」という猫カフェに行ってきました。
お正月のせいか入れ替わり立ち代り人が来ていましたよ。
１時間半でケーキセットがついてるコースにしました♪
猫って小さい時から実家にいて小さいころは猫が大好きだったのです。

サロンみたいなお部屋に入るとかわいい猫ちゃんたち、こんなにたくさんの猫の中にいたのは初めて！雑種からアメリカンショートヘア、ヒマラヤン、ペルシャなどいろいろです。
猫のえさ(ささみみたいなもの）をあげると猫が寄ってきます。



猫ちゃんたちと遊んだり、写真を撮ったりして３０分～４０分たったらおやつタイムです。別の部屋でいただきます。

最後に子猫を抱いて写真を撮りました♪かわいかったです。子猫は遊びたいからじっとしていません（笑）。
猫カフェを体験できて良かったです♪

おせちは普通のおせちを買ったのだけど、ベジおせちもぼちぼち作りたいと思っています。
マクロビおせち紅白なますを作りました。西野やすこさんのレシピです。
マクロビだから砂糖を使ってません。干し柿で甘さを出しています。柚子の味が効いています。

大根　　300ｇ　　人参　　　50ｇ
海塩　　小さじ1/2　梅酢　小さじ1.5
柚子絞り汁　小さじ2　　干し柿　　1/2個
柚子の皮　少々