さくっと東北！北３県

毎年　12月の第2土・日曜日は

　　　　　　　青森県　岩崎村の　サンタランド　で

　　　　　　　ヨールプッキまつりが　開催されます


　　　　　　　そして　この頃から　青森県にも

　　　　　　　はたはた　が　獲れるようになります　


　　　　　　　日本海側の　西海岸（岩崎・深浦・鯵ヶ沢など）では

　　　　　　　盛んに　ハタハタが　いたるところで　売りに出ています


　　　　　　　子持ちの　はたはた　だと　3Kgで　2,500円くらい

　　　　　　　白子のオスは　同じ　3kgくらいでも　1,000円～1,500円

　　　　　　　
　　　　　　　子持ちのハタハタが　飛ぶように売れてました


　　　　　　　車で1時間半もかけて　出かけていったので

　　　　　　　手ぶらで　帰ることは出来ません　


　　　　　　　思い切って　子持ちの　はたはた　を

　　　　　　　買いました

　　　　　　　ついでに

　　　　　　　



　　　　　　　カワハギちゃんも

　　　　　　　つぶらな瞳で　私を食べて　

　　　　　　　誘惑するように私を見つめていました


　　　　　　　　あと　やりいか　も　ゲット　


　　　　　　　あっという間に


　　　　　　　3,800円　


　　　　　　　本日の夕食は　お刺身定食　となったのは

　　　　　　　ご察しの通りです


　　　　　　　でも、どれもおいしかったですよ　


　　　　　　　カワハギのお刺身は　肝醤油　で頂くと

　　　　　　　それまでとは　違った　まーたっりとしたコクと

　　　　　　　風味が　引き立つ　感じになります


　　　　　　　　ィやあ　おいしかった



お待たせしました！2006季節ハタハタ解禁！！北浦(男鹿)・岩館(八森)に続々接岸により 秋田の海...