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2007年09月07日
カテゴリ：秋田のおいしい
 そろそろ、蕎麦の花が咲き始めている頃ですね  は 秋田県 角館 長助 のお店の前に 咲いていた 蕎麦の花 です 盛岡から 大曲へ行く途中、 またしても お蕎麦食べたい病が始まり 仙北市角館町を ぐるぐる廻り（桧木内川の鮎釣りを偵察するため） 見つけたのが ここのお店 手打ちそば切り 長助  夫は 十割そばの二色盛り 蕎麦の殻つきと殻なし どちらもおいしい   私は 天ぷらそば 冷たいお蕎麦も食べたかったし、かけ蕎麦も食べたい 欲張りな私なのでした ざる蕎麦は しっかりと水が切れていて 十割なのに、 ぼそぼそ感もなくしっとりとして とてもおいしかったです 熱いお蕎麦は、あえて二八蕎麦にしてみましたが これまた のどごしもよく するすると 入っていきました 夫と私の中では 秋田県のお蕎麦のベスト３に入ると思います いや、絶対入ります 最近、私の中では さら～っとした、蕎麦湯が好みだったけど 長助さんの蕎麦湯は、しっかりとした蕎麦の味わいのある まろやかな 蕎麦湯でした また、行きたいな・・・  【送料無料12本セット】生で食べても甘くてジューシーなみらい♪本当に美味しいとうもろこし「... お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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