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2010年06月24日
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カテゴリ:青森のおいしい

画像 008.jpg



  行ってきましたダッシュ


  食と味力の発見  inn hirosaki !!


午前11時35分発の 弘前黒石線の 乗り込み 


 主催者側の 東奥日報の方のご挨拶・そして


 駅弁・空弁・津軽弁



 この津軽を 売り込むためにがんばっている石川教授のお話を聞きながら

 (こちらにリンクすると もう私の話なんかどうでもいいくらい

  立派にまとめていますが・・・)

 

 

画像 011.jpg

 

 

 

 

 

 

 





まずは 頂きましょう ぺろり

 
こちらは ばっちゃ御前というお弁当で

津軽に伝わる 昔からの家庭で食べている食事を イメージしたお弁当に仕上がってます


 棒鱈の煮付け・山菜ふきの煮付け・ミズの油炒め・貝みそ焼き玉子・杏しそ巻き・

 人参とたらこの子和え・身欠きニシン・ごぼうの煮付け・赤カブの漬物


 そして何より 津軽のソウルフード イカメンチ!!


 どれもこれも とても美味しかったです ぺろり



  あ、とりあえず 今日はここまでにして寝ないと


  明日のサッカーに間に合いません



  お粗末ですみません・・



        あしからず・・・・ 泣き笑い






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最終更新日  2010年06月24日 21時59分56秒
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