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東京煉羊羹探訪記

東京煉羊羹探訪記

2017年05月29日
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カテゴリ:東村山市
昨年九月以来の久しぶりの更新で、今回は23区内を出て東村山市にある「和菓子処 餅萬」さんです。

東村山市は多摩地区の北部に位置する人口約15万人の町で、市内には国宝の正福寺地蔵堂、
アニメ映画「となりのトトロ」に登場する七国山のモデルになった八国山緑地などがあります。

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和菓子処 餅萬さんは1867年創業という老舗ですが、伝統的な和菓子だけでなく、東村山市出身の志村けんさんにちなんだ「だいじょうぶだァー饅頭」などのユニークなネーミングの商品も作られています。

お店は総本店と東村山駅西口の西口本店がありますが、今回は東村山駅から10分ほどの場所にある総本店に行きました。

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今回購入した「さやま羊羹」は以前埼玉県狭山市にお店があった昭和二年、
依頼によりつくられた羊羹を復刻した商品で、手造りのため一日20竿限定だそうです。

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お味は塩羊羹で、ほのかな塩味と小豆の風味、舌触りも良い羊羹です。
とても美味しくいただきました。



「和菓子処 餅萬」

東京都東村山市久米川町3-29-38 TEL:(042)391-0003 / FAX:(042)392-7256

営業時間 9:00~18:30

定休日 元日



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最終更新日  2017年05月29日 10時40分23秒
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