最近ダイエットを頑張ってるワタシ。
・・・というのも、もう「最終崖っぷち地点」にいるからです。
で、やっぱり「食べるものの質」を見直さなければダメだ!!という「わかりきった」結論に
今頃達しまして・・・


この本↓を読んで色々目からウロコがボロボロ!!



『確実に痩せてリバウンドしない晩ごはんダイエット』
著者：美波紀子
出版社：幻冬舎
サイズ：文庫
ページ数：282p
発行年月：2006年07月


ちょっとひとくちに説明するのは難しいぐらい内容の濃い本なんですが、特徴は
「難しいことをすんごくわかりやすく書いてある」という点だと思います。
で、この本で推奨されているのが納豆と豆腐!!!・・・・・ハイ、ありきたりでしょ
でも改めてそのすごさを理解して食べるのとはわけが違うのだ～!!


で、毎日朝晩納豆食べてます♪
うちの子供たちも納豆大好きで一人1パックずつよう食べる!!
フツウにご飯にのせて食べるのも飽きてきたのでなんかレシピがないかな～、と探していたらコレ。




↑このサイトはワタシは大好きでよく見るんですが、とにかく「世の中のお母さんたちはエライ!!
すばらしい!!」と思うぐらいの様々なレシピの数々。


で、特にきのう作ってみて家族3人で「サイコ～!!!!!」と絶賛したのがこのメニュー。
アボカド納豆のカリカリ焼き by 勇気凛りん


焼きたてのこれはほんっとにおいしかった!!
栄養的にも味的にも太鼓判ですので、ぜひぜひ作ってみてくだいまし♪
（ちなみに我が家では柚子こしょうもいれず、普通にまぜて入れて焼いて仕上がりに
しょうゆをジュっとしただけ。でも美味しかった☆）

ダイエットの方はまた後日ご報告・・・