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スタッフブログ～バックスペース～

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ＨＰちょっぴりリニューアル

こんにちは、ブログ担当わかどりのからあげです。昨日自宅のシャンプーが無くなったので近くのスーパーに買いに行きました。すると詰め替え用のシャンプーがバーゲンで出てるじゃないですか。ナイスタイミング！すごいリーズナボーな価格でシャンプーを手に入れましたが、スーッとする夏用ぽいシャンプーだったので、次からはちゃんと商品を見てから買おうと思います。風呂上がり寒いですよ。今日はホテルニューオータニ熊本のサイトがちょっぴりリニューアルしました。ＨＰ作るのは楽しいですね。もっとわかりやすく、お客様にご案内できたらいいなと思っております。ホテルニューオータニ熊本のご利用お待ちしております。

February 5, 2009

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楽天トラベルアワード2008の結果は・・・？

今日は宿泊支配人よりスペシャルなメッセージがございます。-----------------この度、ホテルニューオータニ熊本は楽天トラベルアワード2008九州・沖縄地区プレミアム部門で金賞を受賞いたしました。ひとえに日頃よりホテルをご愛顧いただき、支えて頂いておりますお客様お一人お一人の温かいご支援の賜物と存じ上げます。先ず以てご報告とともに、ホテル従業員一同今後も、お客様により信頼され愛されるホテル創りを目指し、精進致す処でございます。これからも、ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宿泊支配人----------------…ということです。ということなんです！楽天トラベルアワード　金賞受賞しちゃいました！！楽天トラベルアワード九州・沖縄の検索結果このブログを読んで頂いている皆様のご支援のおかげです。本当にありがとうございます。末永く愛されるホテルを目指して、精進していく所存です。さらなるご指導の程よろしくお願い申し上げますm(__)m------------バックスペースをご覧の皆さん、こんにちは。わかどりのからあげです。今回のプランはそんなHAPPYな気持ちをストレートに表現しました。HAPPYなんだけど、そのHAPPYは自分の力だけでは成り立たないこと、いろいろな人に支えられて、このHAPPYがある。この言葉では言い表せないほどの感謝をこめて…それでは聞いてください。「金賞☆ありがとう☆プラン」 ☆特典☆■1泊朝食又はランチ【朝食をランチに変更可能！】　★朝　食★和洋バイキング　1F　フォンタナディオータニ【営業時間】07：00～10：00AM★ランチ★1F　洋食“フォンタナ　ディ　オータニ”B1F 中華“大観苑”　【営業時間】11：30～14：00　　　※ランチはセットメニューになります。心を込めたおもてなしで、皆様のお越しをお待ちしております。昨日焼肉を食べすぎて胃が・・・

January 30, 2009

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当日限定プランHow much?というプランができました。

以前１２月１日の日記で書いた「うたの木」というお店。コショウのピリっと効いた料理とにゅうめんがオススメです（個人的に）実は、「おはこ」という名前のお店でフランス版ミシュランに載っているという知る人ぞ知るおいしいお店です。熊本の唐揚げのおいしいお店が網羅してあるわかどりメモでも唐揚げがかなりの高得点をたたき出してます。その「うたの木」ですが、熊本駅近くの立石内科前に１月２２日新装オープンです。…というのも、現在熊本駅前は再開発中で、店舗の移転などが相次いでおり、うたの木も移転となりました。熊本駅の改札も向きが変わったりといろいろと様変わりしているようですね。熊本にお越しの際にはぜひ熊本駅隣徒歩１分ホテルニューオータニ熊本（楽天トラベル）へ！こんにちは、ホテルニューオータニ熊本のわかどりのからあげです。今日から当日予約プランの【当日限定】How much?ができました！！１２時～２４時までの当日予約がお得になっております。（毎日料金が変動します）今のところ自社ホームページにて予約可能です。たくさんのご来店お待ちしております。１月２９日に楽天トラベルの自社サイトを大幅更新する予定です。ここにコソッと書くのは大きな声では言えませんがまだ半分しか出来てないのが心配だからです。ふと今日のカレンダーを見ると「いつかできることはすべて今日でもできる」とモンテーニュという人のありがたいお言葉が書いてある。よーし、こうなったら一念発起だ。「支配人、すいません、明日朝一でやります！」

January 19, 2009

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プレゼント企画！！楽天トラベルアワード受賞[旅館＆ホテル]一度に味う贅沢企画【ニューオータニ熊本×黒川温泉壱の井】ペア無料宿泊チケット

今日はプレゼントのお知らせです。ホテルニューオータニ熊本×黒川温泉旅館壱の井楽天アワード受賞施設のコラボが実現！ホテルニューオータニ熊本と旅館壱の井の無料宿泊券が一度にあたる最強プレゼント！熊本の魅力たっぷりでお届けします！たくさんのご応募お待ちしております。ご応募はコチラから↓　　↓　　↓ホテルニューオータニ熊本プレゼントページへ【宿泊券について】■ホテルニューオータニ熊本・ツインルーム　or　ダブルルーム　　　　選べるルームチャージ無料宿泊券・ご利用期間　2009年2月1日～2009年4月30日■黒川温泉　旅館　壱の井・１泊２食【平日限定】ペア無料宿泊券・ご利用期間　2009年2月1日～2009年4月30日【ご注意】　券をご利用の際は、それぞれの宿に、直接お電話にてお申し込みください。　空室状況によっては、ご予約をお受け致しかねる場合がございます。　予めご了承ください。☆ダブルチャンス☆壱の井でも同時開催中ご応募はコチラから↓　　↓　　↓旅館壱の井プレゼントページへ当日発表まで待てない！！ホテルニューオータニ熊本へ泊るならこちら↓　　↓　　↓こんにちは、わかどりのからあげです。この機会にぜひぜひご応募くださいね☆昨日はお休みをいただきまして阿蘇の西原村に行ってきました。友人の知人がやっているという、「くまごろうカフェ」（西原セブンイレブンの角向かい）にその友人と行ってきたんです。まず、お店の看板。熊の縁取りがしてあるとってもかわいい看板なんですが、下に「充実のカレー群」この看板ちょっと面白かったですｗオーナーの趣味全開のカフェで、自主制作映画（主演：くまごろう）も上映されていました。くま好きの人にはたまらないカフェですｗちなみに私もくまが大好きです（特にリラックマ）ランチを頂いたのですが、またおいしい。ハンバーグに隠し味があるんだけど、何かはわからなかったです。今回写メを撮るのを忘れていたので、また行こうと思います。帰りは吹雪でおそるおそる運転しました。ではでは

January 13, 2009

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消えたカーソル

今日は朝から寒いな、と思っていたら雪が降ってました。粉雪でした。こなぁぁぁゆきぃぃぃ！！前を歩いていたおばあさんがビクッてなってました。急に歌ってごめんなさい。でも雪ってテンション上がりますよね？（九州人だけ？）全国のお天気も雪だるまマークばっかりです。寒いですので風邪などを引かないよう気をつけましょう。こんにちはわかどりのからあげです。今日の社員食堂の料理もからあげです。今から楽しみです♪先ほどフロントスタッフＭ上さんから「フロントのパソコンのマウスのポインタが出てきません」というトラブルの報告がありました。どういうわけか彼女の扱う端末は非常にトラブルが起きやすく、原因もよく分からないという特徴があります。「どうやったらマウスカーソルが消えるんだよｗ」と尋ねると「オーバーフローと打ち込んだ瞬間にカーソルを見失いました。」と何かのオペレーターのような返事が返ってきました。直感で再起動したら直りそうだと思い再起動することに。ようこそ画面にはちゃんとマウスカーソルがいらっしゃいました。「探してたのはこれかい？」「そうですｗどこにありました？」「どこかとかじゃないんだ。マウスカーソルは最初からそこにあったんだ。　そう、僕らの心の中に…」第一部　完楽天トラベル　ホテルニューオータニ熊本

January 10, 2009

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明けましておめでとうございます

謹賀新年明けましておめでとうございます。今年も新しいプランやホテルニューオータニ熊本の魅力を紹介できるよう、努力していきたいと思っております。今年もよろしくお願いします。こんにちは、わかどりのからあげです。私は今日が仕事始めになります。出勤早々、私のデスクの上にメモが置いてありました。「お客様がわかどりさんはーーー？っておっしゃってました。」めちゃくちゃうれしかったです。ちゃんと見てくれている人がいるんだなーと思いました。だから今年はもうちょっとがんばらないといけないなぁ。

January 4, 2009

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今年のクリスマスは

昨日、支配人に呼び出されました。僕は何かしでかしたかなと思い、すごくドキドキしながら向かいました。すると支配人から「もっとかわいいブログを」とのお達しがありました。「了解しました。」かわいさに定評がある僕は即答し、ブログ作成に向かいます。-------------------------タイトル：きょぉゎ食堂でチキンなんばんをたべました☆本文：今日の食堂のめにゅーは・・・・・☆チキンなんばんッッ！！☆☆ちょ→ぉぃしぃ☆ほっぺがおちそうだったょ☆-----------------------------と、ここまでがんばって書いてみました。で、あらためて読んでみると、２７歳の書いた文章とは思えず、かわいさどころの騒ぎじゃなくなっており、とてもホテルに従事している者の文章とは思えなかったため、かわいいブログを書くことはちょっと無理なんじゃないかと思いはじめてきたこんにちは、ホテルニューオータニ熊本のわかどりのからあげです。今日はホテルニューオータニ熊本のクリスマスプランのご紹介です。なんといっても目玉はゴンチャロフの生チョコレート！クリスマスのイメージにピッタリな甘さでシャンパンともよく合います。もちろんシャンパンもお部屋にご準備しておりますのでごゆっくりおくつろぎくださいませ。

December 21, 2008

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クリスマスプラン抽選箱完成。

最近熊本駅の隣に１００円ショップのダイソーができました。今日初めていきました。１００円ショップってめっちゃくちゃ便利ですね。何でもそろってます。入口の所にサンタのコスチュームがあったのでうっかり買ってしまいそうになってしまいました。こんにちは、サンタのバイトをしたことがある、わかどりのからあげです。今回のクリスマスプランの目玉、大抽選会！ホテルニューオータニ熊本のクリスマスプランそのメモリアルクリスマスプラン　ダブルorツイン用のくじの抽選箱が完成しました。↓↓↓でかっ！どうですか、かわいいですか？ファンシーな出来に仕上がっております。上司に抽選箱作ってって言われて、抽選箱とか作ったことなかったから自分なりにいろいろ考えてもうそれはそれは試行錯誤しながら頑張りました。クリスマスはホテルニューオータニ熊本でお待ちしております。それにしてもダイソーってほんっと何でもありますよね。

December 12, 2008

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クリスマスプランですよ

この時間帯（１８時ごろ）はとってもお腹が空きますね。ＪＲ熊本駅の近くに「うたの木」という家庭料理のお店があるんです。前は「おはこ」という名前だったんですが、ここの料理がめちゃくちゃおいしい。あ、ごぶさたしております。前回ブログを書いてから３週間が過ぎようとしています。わかどりのからあげです。うたの木のおすすめは、からあげとにゅうめんです。完全に工作員と化していますが、めちゃくちゃおいしいので熊本駅のほうに来たらぜひ一度行ってみてくださいね。そういえば、街はもうすっかりクリスマスという感じです。日本のクリスマスは恋人たちの季節なんですよ。私にも恋人がいればすごいうれしいんでしょうけど、残念ながら非常に残念なことになっているため、残念な気持ちでいっぱいになります。そんな私がクリスマスプランの作成チーム＆広報担当に。うぐぅでもですね、いつか来る二人だけのホテルでのクリスマスをどう過ごそうか、と妄想を膨らましながらプランを作ってました。妄想中…ニヤニヤ…ふう…はっ！いやー、perfume（特にあーちゃん）最高ですよね。今年のクリスマスはロクシタンのバスアメニティ！！ゴンチャロフの生チョコレート！！ミニケーキ（特別にクリスマスプラン用のケーキ）までついてシングルお一人様\7,500ダブルお一人様\10,000にて大好評販売中です。ではでは。

December 1, 2008

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クリスマスツリー

Ｔさん　「そんなにからあげばっかり食べて胃がもたれない？」からあげ「もたれますよ～、でもそこからが勝負じゃないですか！」からあげはおいしく食べるのが一番。一番おいしいのはからあげ。でもいっぱい食べるともたれる。つまり試行錯誤をしながら適正な量を見つけていく。ヤマアラシのジレンマみたいな話になってしまいましたね。結論からいいますと、こんにちは、わかどりのからあげです。ロビーにクリスマスツリーktkrきれいですね。撮影したときに１枚目は間違ってフラッシュを焚いてしまい、フロントの人がちょっとびっくりされてました・・ちょっと見るだけでも中に入ってみませんか？ご案内いたしますよ♪クリスマスプラン

November 15, 2008

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太平燕プラン

本格的に寒くなってきましたね。そろそろコタツでも出そうかなと考えているんですが、いかがお過ごしでしょうか。こんにちは、わかどりのからあげです。熊本にはいっぱい郷土料理がありまして、馬刺し、からしれんこん、一文字ぐるぐるなどがありますが、太平燕が郷土料理だと知っている人は熊本にどのくらいいるでしょうか。鶏ガラのスープに春雨の麺、エビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの五目炒めを乗せ、さらに揚げ玉子が乗っている料理です。ヘルシーなんですが、味もしっかりしていてとってもおいしいです。ホテルニューオータニ熊本でも太平燕が食べられる人気の宿泊プランがございます。熊本に出張ついでに到着夜でも出発昼でも食べられる太平燕プランいかがですか？

November 7, 2008

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おひさしぶりです

最近寒くなってきましたね。体調管理には十分気をつけたいものです。私の近況を報告すると、この前、天和（テンホー）を和了りました。麻雀で最初から和了っているという珍しい役。一生に一度和了れるかどうかの役なのでとてもうれしかったです。まー、ＭＪ４というゲームなんですけどね。でも天和をあがると不吉なことが起こるといわれています。体調管理には十分気をつけたいものです。こんにちは、風邪気味のわかどりのからあげです。最近ブログのほうはちょっぴりさぼっていたんですが、さぼっていた間ちょっとだけ楽天トラベルのホテルニューオータニ熊本のホームページを更新していました。よければいろいろと見てみて下さい

October 29, 2008

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ソフトボールの試合に出場しました。

こんにちは。４番レフトわかどりのからあげです。昨日は社内でソフトボールの試合をしました。７打数７安打１満塁ホームラン４打点の自分でいうのもアレなんですがいわゆる一つの大活躍だったんですが健闘むなしく約４０対約２０で相手チームの勝利でした。久しぶりに体を動かしたので今日は全身筋肉痛です。熊本弁でいうと「た～いぎゃこわっとる」という状態です。今日は筋肉痛に耐えながらがんばっていこうと思っている次第です。でも本当の筋肉痛は明日来そうな気がしてなりません。

October 21, 2008

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温泉で疲れを癒そう！

無茶な旅行に行ったりしたので疲れがたまってます。この疲れを癒すためにちょっと温泉に行ってきました。露天風呂から見る月はとっても綺麗でした。十六夜の月っていう感じでした。今日はいいもの見たなーと思って誰もいなかったので月を見ながら石につかまり平泳ぎの足を一かき。メシッ！！！水圧で左ひざが壊れました。こんにちは、わかどりのからあげです。ひそかに左ひざ痛と戦っています。温泉で足を痛めるなんて聞いたことないです。それではドンデンに行ってきます。

October 17, 2008

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旅行に行ってきました

大学のころ所属していたサークルの後輩から連絡がありました。大学祭でお店するのでぜひ来てください！OBが結構来ますよ！ということで松江まで高速使って片道８時間のドライブをしてみました。出発は夜の１１時。到着は朝７時。後輩がすでにいっぱい集まっている。途中電話で「せっかく来るんだから来たときにセレモニーとかあるんだよね？」とか「せめて２０人くらいで歓迎してくれないとショックが大きい」とか言ってしまったのが効いたのか、かなり集まってました。で、一緒にお店の準備を手伝いました。お店っていってもからあげ屋さんとか、お好み焼き屋さんとか大学の出店チックなやつじゃなくてですね。いわゆる一つの「雀荘」というお店です。面白いのは健康麻雀の雀荘ということ。健康麻雀は、賭けない飲まない吸わないの３原則を元に麻雀というゲームを楽しむための麻雀です。そんな雀荘成り立つの！？と麻雀している人なら思うと思うんですけど、満員御礼でした。もう朝９時から夕方６時までずーっとお客さん入りっぱなし。賭けたくないけど麻雀したい、覚えたいっていう人、麻雀に興味を持ってくれてる人は多いんだなぁと感じました。そしていろいろと考えさせられました。ホテルでいうと、お客様が望んでいるプランをちゃんと出せているか？ということじゃないかと思います。人気の出るプランを作るのは大変です。でも需要にあったプランならどうだろう。需要に合ったらこの大学祭の雀荘みたいにうまくいくんじゃないかなとか考えながら朝９時から夕方６時まで麻雀を打ち続けていました。こんにちは、わかどりのからあげです。あ、もちろん観光にもいきましたよ。３０分くらい。島根ワイナリーにて、同行のH田さんといっしょに巨峰ソフトを食べる。出雲大社　縁結びの神様のさい銭箱に御縁がありますようにと五円を投げ込む。出雲大社　駐車場近く　出雲そば八雲にて月見そばを食べる。赤いのはもみじおろし。今まで食べたそばの中でも最高にうまい！帰り道はしたみちで。１１時間かかりました。

October 16, 2008

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すいません３連休いただきます

こんにちは。春日の青い稲妻、わかどりのからあげです。すいません、３連休ということでちょっと松江のほうまで旅行に行こうかと思います。写真をいっぱいうｐしようかなと思っているのでお楽しみに。新鮮なネタを探してきます。

October 10, 2008

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朝ミーティングでの連絡事項

おはようございます。小学校の２年生の時の担任の先生からのニックネームが「小鳥」でした。椅子の背もたれの部分に座ってたからですかね。よく昔からちょっと破天荒だったよね？と言われます。今も昔も☆破天荒☆どうもわかどりのからあげです。出勤すると朝のミーティングで「共用のフォルダに入れてあるファイルは近いうちに削除するので　整理してください」と連絡がありました。理由はバックアップを取ろうとしたら容量が大きすぎるとのこと。へー、大変だな。どのくらい容量あるかなと、右クリック→プロパティで確認してみました。１３ギガ。うわー、結構容量あるなぁ。そういえば私もファイルを入れてたなと思い共用のフォルダを開き、からあげと書かれた私のフォルダを開く。結構適当にファイルを保存してたなぁ。整理しとかなくっちゃ。からあげフォルダってどのくらいの容量なんだっけ？右クリック→プロパティ９ギガ。うおい！！完全に犯人！！１３分の９を占有！大至急いらないファイルを削除しました。こんなことにならないためにも日ごろからちゃんと整理整頓しとかないといけないなと思いました。デスクの上も。

October 8, 2008

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ベルスタッフＭ君

こんにちは大津町の妻夫木聡ことわかどりのからあげです。ホテルニューオータニ熊本にはベルスタッフがいるんですが、そのスタッフの中にずっと大学と仕事の二足のわらじを履いていたスタッフがいました。Ｍ君。ちょっとハミデントしていたんですがそのＭ君が９月にとうとう大学を卒業されました。ご卒業おめでとうございます！！そして１０月Ｍ君は迷うことなくホテルニューオータニ熊本に就職されました。ご就職おめでとうございます！！そして１０月某日Ｍ君はスタッフの誰からも気付かれることなく夜勤中に誕生日を迎えました。お誕生日おめでとうございます！！そんなＭ君と私が出会ったのはまだ私が総務にいたときの話。Ｍ君が初めて働く日に制服の採寸をした時でした。その時お互いの第一印象はＭ君は「いや～、この人は硬派すぎる。たぶん冗談とか通じない人なんだろうな」私は「まじめだな～」という感じでした。１週間ほどたったある日たまたま私のデスクに来たＭ君が私をみて「うわ～、からあげさん、さすが熱心に仕事してるな～」と思ってＰＣのモニターを見るとwikipediaで「リアクション芸人」を一生懸命調べていたらしく「からあげさんとは仲良くなれるかもしれない」と思ったと同時に「この人絶対仕事してないよ！！」と思ったそうです。おっしゃるとおりでございます。申し訳ございません。それからというもの事あるごとにＭ君から指摘されたり、相談をしたりされたりする関係になってます。仲間っていいですよね。仲間の誕生日に気付かない仲間なんてあり得ないこんな仲間でどうもすみません。Ｍ君に幸がありますように☆

October 7, 2008

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グラフ分析

こんばんは、わかどりのからあげです。今日はひいきにしていただいているお客様に何をするかということをスタッフで話し合っていました。ポイントカードを作ろうか、とか優待券作ろうか、とかメールを送ってみたらどうだろうか、などいろいろな案が出ました。で、具体的にひいきにしていただいてるお客様がどのくらいいるのかということでいろいろ条件をつけて宿泊システムから抽出してみました。お客様ご利用実績のリストが完成。で、それを支配人が加工。リストからグラフへ変貌を遂げる。リスト、円グラフへ。え・・円グラフですか！？お客様ごとに色分けされた円グラフ完成。割合が一目瞭然なのはさすが円グラフ。しかしながらモノクロ印刷なのでどのお客様の実績かどうかは微妙な濃淡を見極める曇りなき眼が必要。もしよろしければ棒グラフのほうも見捨てないで活用していただいたら幸いです。成分分析↑これで円グラフを作ってみよう！わかどりのからあげの96%は覚悟で出来ていますわかどりのからあげの4%は気の迷いで出来ています

October 3, 2008

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クリスマスプラン完成。あとはＨＰをどうにか・・・

こんにちは、わかどりのからあげです。１０月になりました。１年もあっという間に感じてしまいますね。去年の今頃の日記を読み返してみたんですけど去年は屋内消火栓操法の大会に選手として出ていました。屋内消火栓からホースを伸ばして火元までダッシュして火を消すという競技です。ただしスピードもさることながら士気や節度などいろいろな項目がありなかなか奥が深い競技です。そして競技としての側面だけでなく実際に火災が発生した際に使い方がわかるのがすごく大きいと思います。お客様の安全を守るということはホテルとして、宿泊施設として当然のことですが、その当然を維持するためには、そうやって一人一人が学ぶこと、知ること、備えることが大事なんだなぁと思います。今年のメンバーも頑張ってください！１０月２４日（金）アクアドームでキックオフ。で、１０月と言えば・・どこのホテルもクリスマスのプランについていろいろとアイディアを出している時期です。クリスマスプランが完成したのでここでそのちょっとをお見せします。=========================================【男性限定】クリスマス仕事しマスプラン　ビール２本プレゼント【１泊朝食付き】=========================================メリークリスマス！！クリスマスも仕事に燃えるあなたにクリスマスプレゼント。サウナでリフレッシュした後はお部屋でビールが待っている！★ビール２本付き　ビールの種類は只今検討中です。　詳細は１０月中旬に更新します。◆お得な特典まとめ◆１．サウナ利用券（４Ｆ）※月曜定休２．ビール２本付き３．バイキング朝食付きおまけ＞おつまみ==========================================というわけで今回このような内容のプランになりました。★ビール２本付き！なんてやってますけど今回はですね、赤と緑のクリスマス仕様のビールにしようかなと思っています。もうね、何というか、１人じゃさみしくなるくらいクリスマスクリスマスしてるかもしれません。でも個人的にはイチオシのプランです。おつまみもついてるし。なんせ１０月から新作のあのビール・・・こっ・・ヱ・・・こはっ・・・ヱビ・・すいません、ここまでしか言えなかったです。いつか必ず言える日が来ることを信じて頑張っていきます。ＨＰも以下同文でお願い申し上げます。

October 2, 2008

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トップページ更新！！

ホテルニューオータニ熊本（楽天）のトップページを更新しました。ホテルニューオータニ熊本（楽天）まだちょっと大雑把な作りなんですが、わかりやすくしようと考えたらこんな風になってしまいました。ちょっと画像大きくない？大丈夫かな・・・ちなみにトップページやバナーは私、わかどりのからあげが作ってます。これいまいちなんじゃない？とか解りにくくね？と思われた方はＢＢＳかコメントに何か書いてもらうとうれしいです。で今日は何が言いたいかというですね、当ホテルの宿泊プランに休足シートプランというものがあるんですがこのプランだけバナーが作成されていないんです。やっぱりバナーたるもの足に休足シートを貼った写真を使いたいじゃないですか。そのためには足に休足シートを貼った写真を撮りたいわけじゃないですか。でも私なんかが「ねぇ、ちょっと足の写真を撮らせてよ、悪いようにはしないからさ、グヘヘ」なんて言おうものなら、いつ通報されてもおかしくない。で、いろいろ考えて思いついたのが「俺の足はどうだろうか」と。いやいやいや、案外きれいですよ。ほんとに。でも載せるためにはきれいなおねえさんは、好きですか？の器具をつかわないと通報されそうです。誰か足タレやってくれないかなぁ・・・

September 29, 2008

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お昼ごはん

今日の食堂のランチはチキン南蛮でした。私がチキン南蛮と出会ったのは、高校３年の夏。大学受験の為、高校の夏期集中授業に出ていたときでした。朝学校に着くと、「今日は弁当注文してやるから好きな弁当をチェックしとけ」といわれ、ほか弁の弁当リストを渡されました。もうクラスの人はチェックを入れていて、一番人気だったのがチキン南蛮でした。チキン南蛮？正直私はこの時までチキン南蛮という言葉すら聞いたことがなかったので友達に聞いてみました。「これ、何の料理なん？」「鶏にタルタルソースかかっとるやつ」「へー、うまそうだな、俺もこれにしよっ」とチキン南蛮にチェックしました。食べたときに衝撃を受けました。私はその時まで鶏料理といったらモモ肉のからあげ以外認めていなかったんです。ムネ肉は硬くなるしちょっとからあげには向いてないと思っていました。チキン南蛮はムネ肉を使って、からあげのようなおいしさにしてあるんです。ジューシーさの足りないムネ肉に甘酢で甘みとコク、タルタルソースで油分を補ってあるんです。これはかなり完成度の高い調理法だなと思ったと同時に「ちょーーーーうめーーーー」と叫んでしまいました。それから弁当注文の日は必ずチキン南蛮を食べていました。そして今日のチキン南蛮もめちゃくちゃおいしかった。食堂のおばちゃんいつもおいしいチキン南蛮をありがとう。からあげのときはもちょっと多く入れてくれるとうれしいです。

September 28, 2008

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クリスマスに向けて

こんにちは。ホテルニューオータニ熊本のブログ担当わかどりのからあげです。只今クリスマスのご宿泊プランについて検討しておりました。宿泊課のスタッフに「おもしろいと思うクリスマスプラン考えてみてね～。」とアンケートを実施したところ、いろんな案が出てきました。-----【ファミリー】クリスマスパーティープラン　ホテルで家族パーティーをしよう！！　子供づれならサンタさんが部屋へプレゼント持ってくるよ★-----【部屋に大っきいツリー】記念日応援します。　部屋におっきいツリーを飾る。-----【クリスマス】夜空でくつろぎプラン　５階チャペル前でお食事。-----たしかにクリスマスといったらクリスマスツリー、サンタさん、お食事、ちょっとゴージャスな１日ですよね。そんなクリスマス一色なプランがいっぱい出てきた中他の人が出したプランとは一線を画すプランがありました。-----スイートルームを　【人数×\1000】　で販売する価格破壊プラン。-----ゴクリ。た・・たしかに、ものすごい需要がありそう。話題性もあるしインパクトもある。リアルな話、話題性に関しては本当にすごい効果が・・・出来るのか・・いや・・・その前にクリスマス関係ないやん。・・・こんな感じで楽しくクリスマスプランを作っております。10月1日前後にＨＰとクリスマス特集ページを出そうと思っているのでお楽しみに☆

September 26, 2008

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伝説のサービススタッフ～午後のレストラン編～

後輩「先輩すいません・・・・」Ｎ田「どうした？」後輩「奥のテーブルのお客様がドラゴンボールがなんとか・・っておっしゃっているので行ってもらっていいですか？意味がわからないんです。」Ｎ田「お、おう・・・なにかな・・・？」Ｎ田お客様のテーブルへ向かう。お客様「ごめんごめん、ちょっとドラゴンボールの話題になっててさ、　　　　　　　　ナメック星で神龍を呼び出すときの呪文ってなんだっけ？」Ｎ田、片ひざをつきながら「タッカラプト、ポッポルンガ、プッピリットパロでございますか？」お客様「お！それそれ！すごいな君！」Ｎ田「ありがとうございます。」Ｎ田、持ち場に戻る。後輩「あの質問の答えってなんだったんですか？」Ｎ田「いやー、タッカラプト、ポッポルンガ、プッピリットパロだよ。」後輩「すごいですね！マニアックな先輩がいて助かりました！」Ｎ田「・・・・」-------こんにちは。わかどりのからあげです。今日はレストランスタッフＮ田君を紹介しました。呪文がさらりと出てくるすごいサービスです（笑）当ホテル、ドラゴンボールが詳しい方が多く、楽天トラベルメルマガ担当あやや先輩もドラゴンボールが大好きです。今は私がブログ担当。ネタにするのはもちろんドラゴンボール。なぜなら私もまたドラゴンボールが大好きだからです。

September 23, 2008

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ホームページリニューアルに向けて

こんにちは。わかどりのからあげです。２連休をいただきまして、ご飯を食べに行ったり遊びに行ったりと休みをエンジョイしてきました。昨日は藤崎八幡宮秋季例大祭（随兵祭り）でしたね。見に行ってはいないのですが、１９日にホテルニューオータニ熊本に飾り馬がやってきて（順番に企業をまわってるみたいです）ラッパと「ドーカイドーカイ」の掛け声を聞いて面白かったです。３，４団体飾り馬が訪ねて来たんですが飾り馬が来るたび部長が出て行って挨拶をしていました。代々部長の仕事だそうです。このお祭りが終わると熊本は秋の訪れ。心なしか今日はちょっぴりひんやりしていました。話は変わって、タイトルに書いたホームページリニューアルなんですが着々と進行中です。プランごとにバナーを設置したり予約画面まで行くのがわかりやすくなると思います。こんなのできました。近いうちにリニューアルしますのでよろしくお願いします

September 22, 2008

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備えあれば憂いなし

台風１３号が来るぞ！ということでいろいろと準備していました。ホテルでは何といっても停電が一番怖いですね。今のホテルではほとんどＰＣで情報を管理しているので停電すると、機能しなくなる可能性があるんです。昨日はサーバーやＰＣが無停電装置にちゃんと接続されているか、サーバーの無停電装置が停電時に自家発電に切り替わるほうの電源に接続されているか、などを再確認していました。上司から「今日台風来るから・・・　からあげは泊まり込みの準備しといてね。停電超怖いし。」「えええ？！（今日はたしか予定が・・・・・なかったわ！）　・・わかりました。」快く（？）返事をして緊急時には駆け付けられる準備をしていました。１８時に台風直撃の予定だったんですが台風が来ている気配が全くありません。ニュースを確認するとどうも直撃にはならないようです。上司から「もう来ないから帰っていいよ～。」というありがたいお言葉が・・・----今回はからぶりでしたけど、事前に準備することって大切ですね。安全や利便を維持することは大変なんだな、と思いました。それにしてもまだまだ暑いですね。台風が運んできた暖かい風はまた夏に逆戻りしたみたいですよ。

September 19, 2008

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自己紹介

はじめまして。わかどりのからあげと申します。ホテルニューオータニ熊本に勤務しています。入社して３年目、ホテルのいろいろな部署を経験して今年９月にフロントバックにやってきました。お客様の宿泊の予約をする部署です。来たばかりで何もすることがないのでアヤさんっていう先輩に何も考えず「とりあえず、スタッフブログとかやってみていいですか？エヘヘ」と聞いたところ「どうぞ！」と笑顔で返事が返ってきたので頑張って更新をしないといけません。しかし自分で言っておきながら、ホテルのブログってすごく難しいことに気が付きました。ブログという個人の主観が大きく出てしまうツールで個人が背負うにはあまりにも大きなニューオータニの看板。ちょっと想像しただけでいろいろな制約やプレッシャーがある。けれども、もうちょっとニューオータニのことが知りたい方や、スタッフと仲良くなりたい方、シティホテルに就職したい方、他にも例えばブログを見てる人限定プランとか（実現できるのか？）必要としてくれる人がいるんじゃないかなと思っています。そしてブログを更新して情報を発信していくことがその方たちを満足させるサービスの一つになるのではないかと考えています。「ホテルとお客様」という関係ではない別の関係が築けたらなぁと思っています。ちょっと長かったですか？めちゃくちゃ頑張りますのでわかどりのからあげに今後ともお付き合いくださいますようよろしくお願い申し上げます2008.9.18　所信表明

September 18, 2008

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明けましておめでとうございます

今年のクリスマスは

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太平燕プラン

おひさしぶりです

ソフトボールの試合に出場しました。

温泉で疲れを癒そう！

旅行に行ってきました

すいません３連休いただきます

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ベルスタッフＭ君

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