ハイジとヒツジ

TVドラマ「おせん」を見て原作が読みたくなり、 amazon や 楽天books から、原作コミックを
取り寄せた世話係。（「おせん」現在１５巻発売中）

　　　　　　　　　　　　


その中に 「塩麹」 という、「麹漬けのモト」 となる 「塩麹の作り方」が載っていた。
世話係の料理魂 にムラムラと火を点けた その記述は、、、、、



　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[ ↑ コージ君 ]

　　　　　　　　　　　　　　「はい、お待たせしました」m(_ _)m

　　　　　「思うツボ子」の世話係、麹を取り寄せ 「塩麹」を作り始めたのでした。



「麹」に塩と水を加え、適度な温度（我が家のオーディオ“BOSE君”の待機電流の温度）の助けを借り、その名を「コージ君」 と命名し 「塩麹」の仕込みとなりました。


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　[ 仕込み中 ]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[ ほぼ完成 ]　


仕込んでから２週間、世話係の「新恋人・コージ君」 世話係の愛情を一身に受け！
ほぼ完成しましたよ♪　
これから 野菜、魚、お肉 と、いろいろな「麹漬け」を作ろうと張り切る世話係。



　　ところで、“アマゾン・コージ” の箱の中は、どうなっていたか、、、


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　保温のためのパッキンを敷いて、丁寧に布のクロスで包みました↑
　　　　　　　２日に１度位、様子を見るために箱を開け容器を取り出すと・・・・・


　　　　　　　　　　　


　　　　　 　　　　　　コージ君の留守をイイ事に、すかさず入り込むモノあり。。↑

このあと「ボクも！！」と、P の上にどっかと乗るB とのP＆Bバトルが。。
そのバトルと、作った「麹漬け」は、また後日ということで、ひとつ。。。m(_ _)m