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アフリカから見る国際情勢

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niangsan@ Re[1]:第27回田沢湖マラソン(09/23) ぴろしゅけさん >お疲れさまでした! >…
ぴろしゅけ@ Re:第27回田沢湖マラソン(09/23) お疲れさまでした! 田沢湖マラソンは毎年…
niangsan@ Re[1]:第27回田沢湖マラソン(09/23) ユメ桜さん 今回のレースは本当に疲れま…
ユメ桜@ Re:第27回田沢湖マラソン(09/23) すみません。途中で投稿してしまいました…
ユメ桜@ Re:第27回田沢湖マラソン(09/23) 多忙ですね~(><) 最後

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2012.03.24
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テーマ:海外生活(7779)
カテゴリ:韓国語または韓国

 ソウルでの楽しみの一つは食。今回もよく食べた。

 マラソン前夜は参鶏湯を食べたと書いたが、お店は景福宮の近くにある「土俗村参鶏湯」。韓国でもよく知られたお店だ。

 

土俗村参鶏湯(120317).JPG

 

 マラソンを走り終わった後は、良質のたんぱく質の補給が必要ということで蚕院(チャムウォン)洞にある納豆汁(チョングッチャン)のお店(「チョンジュ・チョングッチャンチプ」)に行く。ごはんに豆腐や野菜を乗せ、その上から納豆汁をかけてビビンバにしていただく。臭みがあるがなかなか美味い。蚕院洞のあたりにはカンジャンケジャン(蟹のしょうゆ漬け)で有名なお店が並んでいる。

 

チョングッチャン(120318).JPG

 

 マラソン翌日の朝はお粥。ホテルからつながっている地下街にあった普通のお店で黒ゴマ粥。滋味深い。

 

黒ゴマ粥(120319).jpg

 

 帰国する朝は初めて韓国に来た時(1983年)にも入ったことのある「里門ソルロンタン」で雪濃湯(ソルロンタン)を食べる。場所は鐘閣にあるYMCAホテルの裏側。以前あった場所から移転して、綺麗なお店になり、味もすっかり洗練されていた。この間の韓国の変化とこのソルロンタンの味の変化が見事にシンクロしていた。

 

里門ソルロンタン(120320).jpg

 

 

 

 
 

 

 

 

 






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Last updated  2012.03.26 22:14:21
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