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こんにちは~!
最近、寒くなって温かい汁物が食べたくなります。 先日、そうめんのバチがあったのを思い出して澄まし汁に入れました。 そうめんのバチって知ってますか? 私は結婚するまで知りませんでした。 そうめんを作るときに出る端っこの部分。 ひらべったくて、つるんとして食べやすいんです! 夫の実家のご近所さんが製麺所なので、小さい頃から食べていたそうです。 うちの子どもたちも大好きで、よく食べます。 こちらではあまり見かけないですけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 30, 2012 03:25:45 PM
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