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RED STONE 増殖☆寄生日記

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October 23, 2007
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カテゴリ:RS日記

 

 今日息子を散歩させに外に出たら、雲がとても高い位置にありました。

 もうすっかり秋なんですねぇ(*´ω`*)

 

 

 秋といえば味覚の秋。

 中でも私を虜にしてついついダイエットを忘れさせてしまう魔の食べ物があります。

 

 それは

 

 

栗.jpg

 

 

 ほこほこ~っとして、ほわっと甘くて、口の中で蕩けます。

 魅惑のモンブラン、禁断の栗きんとん、かじってびっくり栗饅頭・・・(>▽<)ああん♪

 中でも一番好きなのが渋皮煮☆



































~美味しい渋皮煮の作り方~

 

1.栗1kgを塩水に2時間ほど漬けて鬼皮を柔らかくしてから剥きます。

栗1.jpg

栗は艶のある新鮮なものを選びましょう

 

2.重曹小さじ2杯を入れたかぶるくらいの水に一晩漬けます。このとき水に浮いたり、傷をつけてしまった栗は除きます。

栗2.jpg

 

3.漬け汁ごと鍋に移し、ひたひたの水加減で中火にかけ、15分煮ます。直接栗にあたらないように気をつけながら鍋に水を入れ、ゆで汁の灰汁を洗い流します。

栗3.jpg

気持ち悪いくらい灰汁が出ます

 

4.栗を傷つけないようにそっと水で洗い、筋を取り除きます。

栗4.jpg

 

5.鍋に栗を入れてひたひたの水加減で40分煮て、水で洗って4.で取りきれなかった筋を取り除きます。筋が取れなかったものは取り除きます。

6.5の栗を一晩水に漬けて灰汁を取ります。

7.ゆで汁が濁らなくなるまで何回も水を替えながらゆでます。

8.鍋に水2.5カップ、砂糖450gを入れて火にかけます。砂糖が溶けたら栗を入れ、みつが染み込みやすいようにガーゼをかぶせて弱火で30分煮ます。

栗5.jpg

 

9.しょうゆ小さじ1加えて火を止め、一晩おいて味を含ませます。

10.栗を取り出して煮汁が半分になるまで弱火で煮詰め、栗を戻しいれます。日持ちがよくなる+大人味になるので私は最後にラム酒をどぼどぼと加えています。

 

 

栗6.jpg

できあがり☆

 

 

 

 

 栗を剥くだけでも1時間、全工程3日がかりで作る超メンドクサイ料理ですが、これ超美味なんですよっヾ(●´ω`●)ノ

 いっぱい食べたいからついつい毎年作ってしまい、せっかく夏痩せした体重が元に戻ってしまう・・・。それでもやめられない魔性の食べ物です(ノ´∀`*)

 

 

 

 

 

 

 

 『天高くエシェ肥ゆる秋』、リアル私です (=゚ω゚)ノコニャニャチハ

 

 

 

 

 

 

 今年は夏痩せしなかったから・・・((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタ





















































 『痩せるのは簡単、太るのは難しい』

 それはお財布です。

 体脂肪のように簡単には増えてくれないゲーム内マネー(´ДÅ)

 

 

 頑張ってプッチニアでトラン西に通ってコツコツ稼いで貯金。

 速度スクリュー貯金です(つω`*)ホ゜ッ

 

 

 

 ここのところずっと鍛冶屋のおじさんとばかり仲良くしていたのですが、すごいものが落ちました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

億U1.jpg

 

 

億U2.jpg

億Uキタ━ヽ(ヽ(゚ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚ヽ(゚∀゚)ノ゚∀゚)ノ∀゚)ノ゚)ノ)ノ━!!!!

 

 

 

 

 

 

 ギルメンに聞くと3億↑じゃないかという話。

 今までドロップした中で一番いいものですっ(≧∇≦)キャー♪

 

 

 

 

 

 

 「セーフ買います」という叫びの人がいたので耳をしてみました。

 

 

 

セーフ1.jpg

 

 

 

 

 

交渉とかあるだろうし、ふっかけて後で安くした方がいいのかな?ゥ─σ(・ω・*)─ン…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

思い切って「3億5000万で考えていたのですが・・・」(思い切った割に語尾が弱気)と言ってみました(`・ω・´) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 返答がない・・・(´・ω・`)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 どうしよ・・・高すぎたのかな ヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノ

















































 セーフ2.jpg

 (ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セーフ3.jpg

交渉とか慣れてないんです(;´▽`A``

 

 

 

 


























 

 セーフ4.jpg

セコっ。゚(゚ノ∀`゚)゚。






















 そんなこんなで速度スクリュー貯金は今・・・

 

 セーフ5.jpg

ついに大台(つω`*)ホ゜ッ

 

 

 

 速度スクリューまでにはまだまだの額ですが、こんなに貯まったのは初めてなんです(* ̄∇ ̄*) エヘヘ

 これからも頑張るぞっ!!!(≧0≦*)ノ"オー!

 







































<前向き>

 

 

 

 ポジティブ1.jpg













































ポジティブ2.jpg

ちょっと前のめりすぎ?(´A`)






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Last updated  October 23, 2007 06:05:05 PM
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