半農生活

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色々酒レビュー。

今回は清酒「冬の月」。




最近、というか以前から辛口の酒の方が多く存在しました。

そんな中でコイツは甘くて旨い酒としてリリースされました。
（蔵元の意向はわかりませんが(^^;）


適度な酸が心地よく、するする飲める。鼻から抜ける香りもバナナのようで
とても清々しい。

甘いといっても甘ったるさが残る感じではありません。
辛口の酒の中にも、この甘ったるさが残る酒が随分ありますが、
コイツはそんな事はなく、綺麗に流れて行ってくれます(*^_^*)


清酒には日本酒度というものがあり（プラスマイナス○で表記されます）、
甘い辛いの参考にはなりますが、酸度と日本酒度の絡みで複雑になるので、
一概には言えません。


まあ口に入れてみて旨いと感じるのが旨い酒ですね。

コイツは旨い酒、です(*^_^*)