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ふたりのごはん日記

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2005/05/29
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カテゴリ:和ごはん


今日のメニューは「あさりの酒蒸し」です。
フライパンにアサリを入れて、バターで軽くいためたら、酒を入れて蒸すだけの
簡単料理なんですが、ぼーっとしていたら焦がしてしまいました。。
アサリは無事だったんですが旨味が全部焦げてしまって、あーくやし~!!!
旨味の抜けた歯ごたえだけのアサリの酒蒸になってしまいました。
残念!!!

主菜:あさりの酒蒸し
副菜:厚揚げの煮びたし
副菜:冷奴
主食:ご飯
汁物:わかめのお味噌汁

■今日の星
★★☆☆☆
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最終更新日  2005/05/30 03:39:53 AM
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