素晴らしい2016年ダージリンセカンドフラッシュ
お彼岸に入ってすっかり秋らしくなって参りました。皆さまお変わりありませんか? ホテル花庵のウェルカムティーも2016年ダージリンセカンドフラッシュへ模様替えです。ダージリン紅茶は、6月~7月に摘まれたセカンドフラッシュ(夏摘み茶)が味・香・水色ともに最も優れた最高級品とされ、「紅茶のシャンパーニュ」と呼ばれ世界中の紅茶ファンを魅了し続けています。今回ウェルカムティーとしてお届けする2016年ダージリンセカンドフラッシュは、サングマ茶園産。 サングマ茶園は、ダージリン西部、ネパールとの国境に程近いランボンバレーの標高約1,250m~1,800mに位置する農園です。近年ではオーガニックガーデンとしての認証を受けています。カップに注ぐ水色は、やや赤みを帯びたオレンジ色を呈し実りの秋を連想させてくれます。 成熟した果実味と甘い香気を感じさせ、一体となった渋みが、一口毎に心地よく広がります。 香が何層にも感じられる力強く勢いのある正統派ダージリン夏摘み茶の逸品です。 秋の紅葉シーズンにぴったりのサングマ茶園ダージリンセカンドフラッシュの逸品をお愉しみください。TeaProducer MASAKO